慳家小師奶
呢個餸做法簡單,但非常好味又有益!
蘿蔔本身清甜,用少少醬油炆已經好好味!
加埋豆卜更加入味...
蘿蔔、豆卜、醬油、糖、水
Chaomum Cooking
端午節吃太多粽子,吃到撐,喝素湯清腸胃,素湯清甜可口,健脾開胃,喝完湯又可以再吃粽了!
合掌瓜...
合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、栗子、蜜棗、南北杏、水
MrsPsKitchen
裝飾蛋糕或作甜點裝飾時,經常需要打發淡忌廉/鮮奶油,將液體淡忌廉打發後的霜飾,叫鮮奶油霜 Whi...
鮮忌廉、糖
SukiMa
為了pizza 口感更軟熟有彈性,加液種是其中一個方法,是功夫多了, 但口感更豐富了,而且自家做...
高筋麵粉、水、即溶酵母、高筋麵粉、液種(上面份量全下)、糖、鹽、即溶酵母、清水、淡味油、辣...
廚娘的365日
炸油糍是其中一樣我最喜愛的懷舊美食之一!內裏是清甜、充滿五香粉和胡椒粉味的蘿蔔絲;外面是香脆的炸...
白蘿蔔、鹽、胡椒粉、五香粉、砂糖、蠔油、蝦米、蔥花、清水、中筋麵粉、番薯粉、粟粉、泡打粉、...
高太廚房
南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...
急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角
MoneyEE廚房
清爽健怡小菜 😋😋😋
蝦仁、西蘭花、蒜頭、薑片、海鹽、胡椒粉、海鹽、黃糖、紹興酒
Fung Kuen Carmen Lee
鱷魚肉有止咳功效,加雪梨同蘋果清潤,每當家人有咳嗽時,我都會㷛这湯。
雪梨、蘋果、沙参、海玉竹、淮山、川貝、雪梨乾、南北杏、無花果、元肉、鱷魚肉、西施骨、果皮
TANG
清肝明目、清熱止渴,能清肝熱、肝火,對肝火上炎引起的目赤腫痛及偏頭痛等有療效。
【適合季節...
枸杞葉、豬潤(豬肝)、杞 子、清 水、豬潤、梳打粉、生粉、白醋、清水、鹽、雞粉、糖、生抽、...
Chaomum Cooking
大家喜歡喝蕃茄薯仔湯嗎?我個人很喜歡。之前我煲過蕃茄薯仔豬骨湯,煲的時間較長,要處理豬骨比較麻煩...
鮮淮山、洋蔥、薯仔、蕃茄、甘筍、水、鹽