熱門食譜 食譜、做法 - 共22232

  • 芝士焗西蘭花 Baked Broccoli with Cheese 影片

    綿綿媽媽

    其實有焗爐真係好方便,特別係有芝士既材料,焗完特別香口好味,今次不如試下簡單易整既芝士焗西蘭花啦...

    西蘭花、牛油、芝士、芝士碎、淡忌廉、低筋麵粉、鹽、糖、黑胡椒、水

  • 糖醋排骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好耐無整過糖醋排骨,新鮮排骨真係好貴,今次改用澳洲無激素排隊。,夜果都唔錯。如喜歡文迪私人廚房,...

    排骨、乾蔥、蒜頭、薑片、熱水、鹽、花雕酒、[糖醋汁]鎮江浙醋、[糖醋汁]生抽、[糖醋汁]鉅...

  • 【影片教學】嫩雞煨麵 影片

    老娘的草根飯堂

    記得有一年,我去了一間連鎖上海館子吃飯 叫了一客嫩雞煨麵 以為是普通清湯麵,但吃了一口後就愛...

    冰鮮雞、洋蔥、小棠菜、上海麵(中粗)、薑、糖、鹽、胡椒粉、油

  • 鮮奶燉蛋

    AhSheh Loo

    天氣涼涼哋食碗暖晒!只需要拌勻,蒸熱食得 my youtube/ig/fb: https...

    雞蛋、牛奶、糖

  • 太極鴛鴦炒飯

    SamSamKitchen

    這款炒飯在酒樓相當受歡迎。。。 紅白醬汁各有捧場客! 其實自家做也很容易。。。材料更足。。。味...

    無骨雞腿扒、急凍蝦仁、急凍帶子、大蕃茄、洋蔥、菜粒、白飯、鹽 (炒飯用)、雞蛋、雞醃料:、...

  • 薑蔥蒸牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    啱啱整完「涼拌麻辣牛柏葉」,既然整得咁開心,唔爭在整埋「薑蔥蒸牛柏葉」😊😇 我去酒樓飲茶,...

    牛柏葉、甘筍、蔥、薑絲、冰塊、鹽、糖、生粉、蠔油、花雕酒、麻油、胡椒粉

  • 牛大力土茯苓入地老鼠湯 影片

    小廚房煮大餐

    牛大力土茯苓入地老鼠湯功效:祛濕排毒、祛水腫、改善腰酸背痛、關節痛、風濕痛症、濕疹、皮膚敏感,同...

    牛大力、入地老鼠、土茯苓、陳皮、蜜棗、豬脊骨、炒扁豆 赤小豆

  • 【港式焗豬扒飯】

    moonmoonkitchen

    大家樂一哥豬扒飯 大家食得多 不過越來越覺得佢做得好油 配料又唔夠多 又貴又麻麻地 在...

    豬扒、蕃茄、洋蔥、蘑菇、米飯、雜菜粒、Mozzarella cheese、麵粉、蒜蓉、生抽...

  • 自家製芝心pizza (冷藏液種法)

    SukiMa

    為了pizza 口感更軟熟有彈性,加液種是其中一個方法,是功夫多了, 但口感更豐富了,而且自家做...

    高筋麵粉、水、即溶酵母、高筋麵粉、液種(上面份量全下)、糖、鹽、即溶酵母、清水、淡味油、辣...

  • 炸油糍(炸蘿蔔絲餅) 影片

    廚娘的365日

    炸油糍是其中一樣我最喜愛的懷舊美食之一!內裏是清甜、充滿五香粉和胡椒粉味的蘿蔔絲;外面是香脆的炸...

    白蘿蔔、鹽、胡椒粉、五香粉、砂糖、蠔油、蝦米、蔥花、清水、中筋麵粉、番薯粉、粟粉、泡打粉、...