熱門食譜 食譜、做法 - 共22232

  • 甜豉油

    高太廚房

    自製的甜豉油用途廣泛!可作腸粉豉油.蒸魚豉油.蒸飯豉油及煲仔飯豉油,燒賣都可以!製作簡單容易,可...

    美極鮮醬油、老抽、生抽、清水、雞粉、砂糖、洋蔥、蔥、芫茜連頭、乾蔥、薑

  • 大豆芽肉片湯

    蜜薯薯

    大暑天最啱飲滾湯,不費時快、靚、正!韓國人一年四季都必備的大豆芽原來做湯也很清爽的

    大豆芽、蒜頭、瘦肉片、黑椒、水、塩

  • 雪梨雪耳無花果南北杏瘦肉湯

    Simple Kan

    天氣乾燥,呢個湯夠晒潤

    鴨梨、雪耳、無花果、瘦肉、南北杏、蜜棗、紅蘿蔔、水、鹽

  • 紅蘿蔔粟米豬展清補涼湯 影片

    Cook1Cook

    清補涼係家常湯水的代表,佢屬性平和,一年四季人人啱飲。配唔同嘅材料又有唔同嘅功效,甚至變糖水都得...

    豬展、紅蘿蔔、粟米、海玉竹、沙參、蓮子、百合、淮山、芡實、龍眼肉、綠豆、生熟薏米、南北杏、...

  • 泰式雞肉炒河粉 Pad Thai

    廚房女漢子Ritas

    快速的泰式炒河粉,在家自己做,可隨意加入肉類或海鮮!就算沒有調理包,自己調醬也很容易喔!!(自調...

    寬河粉(乾)、雞肉、蛋、小蝦米、小的炸豆腐、蔥、豆芽、小辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、P...

  • [家常小菜] 蕃茄肉碎炒滑蛋

    LoveKellyKitchen

    天氣咁酷熱,真系冇乜胃口,簡單d煮返個甜甜酸酸既蕃茄蛋,好食又開胃!大小朋友都啱食! Faceb...

    蕃茄、肉碎、蛋、茄汁、糖、生抽、糖、油、水

  • 蒜蓉粉絲蒸蟶子

    May豬有請

    專業廚師到家裡作客, 讓我獲益良多~ 這個由大廚親自傳授的秘方, 保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...

    蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花

  • 話梅骨【Thermos真空煲】

    腳趾妹

    酸酸甜甜,用真空煲慢煮,只要掌握好時間,便可今肉軟熟又唔會爛

    排⻣、話梅、生粉、水 (打芡)、生抽、老抽、冰糖、醋

  • [火鍋湯底] 蕃茄粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    打爐前飲番碗熱湯暖暖胃再開始打海鮮火鍋呢 ......

    蕃茄、粟米、洋蔥、芹菜、秀珍菇、豬骨

  • 火腿絲鮮奶湯通粉

    May豬有請

    一個完美的港式茶餐廳早餐, 對我來說就是要有煎蛋, 和一碗奶白色的火腿絲通粉。 美味的奶白...

    火腿、通心粉、豬骨湯、牛奶