Lilian Cheung
俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方” , 而本草綱目》 認為蘿蔔能化積滯﹐ 在蔬菜中是好有...
有機蘿蔔、鯪魚肉、唐芹、蒜頭
MrsPsKitchen
天氣寒冷,最好是煮一大鍋熱騰騰的食物。有白蘿蔔,炆半小時已非常入味,加上彈牙爽口的豬皮及魚蛋,超...
白蘿蔔、豬皮、魚蛋、老抽、生抽、蠔油、白胡椒粉、糖
H2_Cooking
美味且營養好的小菜!!
有機菠菜、鯰魚柳、醃料:、胡椒粉、鹽、香草、獻汁:、蠔油、糖、生粉、水
大小姐‧日嘗事
三文魚,有豐富的Omega 3,對身體及皮膚都很好。大小姐只會吃刺身,熟的都盡量不踫,覺得很腥。...
三文魚骨、味椒鹽、七味粉
Ann Kok
麻辣蒸魚,加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...
蜜薯薯
聖誕節少不免開大食會,大伙兒聚會吃有甚麽特色小吃呢?試一試這個魚子火雞碎蛋手指小吃吧!兩款醬料各...
小多士/水餅、牛油果、火雞片、烚蛋、三文魚子、配料、青檸、橄欖油、沙律醬、香芥醬、紅蔥粒、...
花媽甜心派
清蒸的料理總是讓人吃了無負擔
樹子味道甘鹹,與鱸魚一起蒸煮有提味的作用,
好吃之外
醬...
鱸魚、樹子、蔥絲,薑絲,辣椒絲、醬油,米酒,、砂糖
Jojo Low
紅爆網絡“番茄飯”!聽網友說也不是如此,於是不甘平凡的我,除了放鹽,麻油,生抽之後,我還加了日本...
番茄、三文魚、米、水、薑、生抽、鹽、Mirin、麻油
Ann Kok
魷魚干本身就很惹味。。剁碎后再爆香,加入肉碎蒸熟,是一道很下飯的菜餚
歡迎大家來到Ann的小廚房...
半肥瘦豬肉、魷魚乾【中型】、麻油、玉米粉、鹽巴、胡椒粉、食水
MrsPsKitchen
十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯...
急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖