食譜、做法 - 共1163

排序
  • 煮吧*鹽燒三文魚骨

    大小姐‧日嘗事

    三文魚,有豐富的Omega 3,對身體及皮膚都很好。大小姐只會吃刺身,熟的都盡量不踫,覺得很腥。...

    三文魚骨、味椒鹽、七味粉

  • 【麻辣蒸魚】

    Ann Kok

    麻辣蒸魚,加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...

  • 魚子火雞碎蛋手指小吃[聖誕派對食譜]

    蜜薯薯

    聖誕節少不免開大食會,大伙兒聚會吃有甚麽特色小吃呢?試一試這個魚子火雞碎蛋手指小吃吧!兩款醬料各...

    小多士/水餅、牛油果、火雞片、烚蛋、三文魚子、配料、青檸、橄欖油、沙律醬、香芥醬、紅蔥粒、...

  • 樹子蒸鱸魚

    花媽甜心派

    清蒸的料理總是讓人吃了無負擔 樹子味道甘鹹,與鱸魚一起蒸煮有提味的作用, 好吃之外 醬...

    鱸魚、樹子、蔥絲,薑絲,辣椒絲、醬油,米酒,、砂糖

  • 【整個蕃茄飯】三文魚蕃茄飯

    Jojo Low

    紅爆網絡“番茄飯”!聽網友說也不是如此,於是不甘平凡的我,除了放鹽,麻油,生抽之後,我還加了日本...

    番茄、三文魚、米、水、薑、生抽、鹽、Mirin、麻油

  • 【魷魚干蒸肉餅】

    Ann Kok

    魷魚干本身就很惹味。。剁碎后再爆香,加入肉碎蒸熟,是一道很下飯的菜餚 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    半肥瘦豬肉、魷魚乾【中型】、麻油、玉米粉、鹽巴、胡椒粉、食水

  • 紅燒魚塊 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯...

    急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖

  • 鹽烤秋刀魚

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    秋刀魚、鹽、胡椒粉、檸檬(切塊)

  • LC 鐵鑄鍋輕輕鬆鬆作三文魚【整個蕃茄飯】

    Lorraine

    用Le Creuset (LC) 輕輕鬆鬆煮整個蕃茄飯,配合三文魚跟香菇,健康十足,煮完直接上枱...

    橄欖油、黑胡椒、海鹽、急凍三文魚扒(已解凍)、鮮菇(先洗淨切碎)、珍珠米、水、熟透番茄

  • 清湯焗鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚尾 1條、配菜 隨意