MrsPsKitchen
粟米湯經常會做,大人小朋友都喜歡,而加了魚肚,頓時令平凡的粟米湯添了點味道。在酒樓用膳經常會點的...
魚肚、粟米湯、雞湯、蛋、太白粉/粟粉
紫伊深情
紫伊曾經係長洲食過炸魚蛋釀豆卜, 回味無窮。 每次入長洲都不會放過。 一直都想自己試做, 又怕油...
墨魚膠、豆卜、芫茜、鹽
Amyの私人廚房
味噌鱈魚屬於日本京都常見的「西京燒」也就是味噌魚,將鱈魚用味噌醃漬入味後,經烤箱烤入味後馬上變成...
味噌、鱈魚、味醂、米酒、水
MrsPsKitchen
每次到韓國餐廳用膳,很喜歡那些一小碟的配菜,尤其是小魚乾,咸咸辣辣的,很美味!自己做也很容易,放...
小魚乾、白芝麻、醬油/生抽、香油/麻油、糖、韓式辣醬、魚露
josearfung
自己好喜歡用蘿白炆到好淋身食, 食時帶點甜真係非常好味, 再加入煎香既魚餅. 大人小朋友都好岩食...
蘿白、鯪魚肉、唐芹、鹽及胡椒
卷一廚房
鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
鯰魚柳1塊、上湯 1杯、甘筍、車厘茄、翠肉瓜
Selina's Cookery
為大家介紹我嘅家常便飯: 【豆辦醬節瓜炆魚肚蝦乾】!呢碟餸真係好易煮,有少少辣,好惹味,成日都係...
節瓜、魚肚、蝦乾、豆辦醬、水
意大利新抱廚房
傳統簡單烹調香魚,在魚身掃上海鹽後,放在Hibachi木炭火盆上炭烤。
歡迎到我的意大利廚房專...
Ayu香魚、海鹽、Thyme百里香、薄蒜片、橄欖油
AkingLung
清新開胃小食
個人專頁
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小墨魚、日式蟹捧、醬汁 : 甜味醬油、乾蔥切片
QQ廚房
這是好友送給Q媽的鱘龍魚,珍貴的鱘龍魚是在寧靜的山中..無汙染的環境下使用潔淨的山泉水用心養殖而...
鱘魚肚、水、高麗菜、金針菇、大蒜、嫩豆腐、紅蘿蔔、嫩薑、鹽、胡椒粉