魚食譜、做法 - 共 1178 篇 - Cook1Cook食譜分享

焗烤蘑菇鮭魚

我們家的孩子喜歡吃魚，最愛的就是鮭魚了!!!尤其是鮭魚肚!!那入口即化的油脂，真是天上美味啊!!...

洋蔥、鮭魚肚、蘑菇、鮮奶、鹽、九層塔、披薩起司、橄欖油、蒜末

咖哩魚頭是馬來西亞的咖哩海鮮食品，早於英國統治馬來半島時期已成為當地的特色美食。歡迎大家來到A...

魚頭、材料A、辣椒幹、蒜蓉、香茅、咖哩葉、redhot咖哩醬料、馬鈴薯、材料B、食水、鹽巴...

粟米湯經常會做，大人小朋友都喜歡，而加了魚肚，頓時令平凡的粟米湯添了點味道。在酒樓用膳經常會點的...

魚肚、粟米湯、雞湯、蛋、太白粉/粟粉

紫伊曾經係長洲食過炸魚蛋釀豆卜, 回味無窮。每次入長洲都不會放過。一直都想自己試做, 又怕油...

墨魚膠、豆卜、芫茜、鹽

味噌鱈魚屬於日本京都常見的「西京燒」也就是味噌魚，將鱈魚用味噌醃漬入味後，經烤箱烤入味後馬上變成...

味噌、鱈魚、味醂、米酒、水

每次到韓國餐廳用膳，很喜歡那些一小碟的配菜，尤其是小魚乾，咸咸辣辣的，很美味！自己做也很容易，放...

小魚乾、白芝麻、醬油/生抽、香油/麻油、糖、韓式辣醬、魚露

自己好喜歡用蘿白炆到好淋身食, 食時帶點甜真係非常好味, 再加入煎香既魚餅. 大人小朋友都好岩食...

蘿白、鯪魚肉、唐芹、鹽及胡椒

鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。

鯰魚柳1塊、上湯 1杯、甘筍、車厘茄、翠肉瓜

為大家介紹我嘅家常便飯: 【豆辦醬節瓜炆魚肚蝦乾】！呢碟餸真係好易煮，有少少辣，好惹味，成日都係...

節瓜、魚肚、蝦乾、豆辦醬、水

傳統簡單烹調香魚，在魚身掃上海鹽後，放在Hibachi木炭火盆上炭烤。歡迎到我的意大利廚房專...

Ayu香魚、海鹽、Thyme百里香、薄蒜片、橄欖油