食譜、做法 - 共1168

排序
  • 【魷魚干蒸肉餅】

    Ann Kok

    魷魚干本身就很惹味。。剁碎后再爆香,加入肉碎蒸熟,是一道很下飯的菜餚 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    半肥瘦豬肉、魷魚乾【中型】、麻油、玉米粉、鹽巴、胡椒粉、食水

  • 紅燒魚塊 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯...

    急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖

  • 鹽烤秋刀魚

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    秋刀魚、鹽、胡椒粉、檸檬(切塊)

  • LC 鐵鑄鍋輕輕鬆鬆作三文魚【整個蕃茄飯】

    Lorraine

    用Le Creuset (LC) 輕輕鬆鬆煮整個蕃茄飯,配合三文魚跟香菇,健康十足,煮完直接上枱...

    橄欖油、黑胡椒、海鹽、急凍三文魚扒(已解凍)、鮮菇(先洗淨切碎)、珍珠米、水、熟透番茄

  • 清湯焗鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚尾 1條、配菜 隨意

  • 七彩魚餅 [小孩必愛]

    MrsPsKitchen

    這個色彩繽紛的魚餅,有菜有肉,營養豐富。小朋友不太喜歡吃蔬菜魚肉,只要加點心思,便成簡單但美味的...

    魚肉、甘荀、馬鈴薯、蛋、白胡椒粉、蔥花

  • 魚香木耳豆腐

    Fens

    魚香木耳豆腐,具有鮮、香、酸、辣、咸、甜多種味道,用來下飯超美味。

    硬豆腐/板豆腐、豬絞肉、泡發木耳絲、紅蘿蔔絲、蒜、薑、紅辣椒、乾豆豉、蔥花、生粉水/太白粉...

  • 清酒醬燒魚下巴-淳鮮

    Kuliko Wang

    淳鮮堅持用在地.純淨.無汙染的安心生態養殖,培育出食品安全認證的美味! 龍斑珍饕下巴片用清酒...

    龍斑珍饕下巴片1份 清酒1小杯 醬油1小杯 味醂1小杯

  • 【整個蕃茄飯】三文魚蕃茄飯

    josearfung

    近期瘋傅食譜可以話係這個蕃茄飯, 今次加埋D三文魚落去焗更加豐富健康... http://jo...

    三文魚、蕃茄、米、水

  • 魚片番茄濃湯米粉

    小魚的快樂廚房

    平日到茶餐廳吃蕃茄米粉吃得多,在家自己動手做都很容易做的!

    米粉、茄膏(細)、大蕃茄、芹菜、蒜頭(壓成蓉)、鹽、糖、水、魚片