食譜、做法 - 共1163

排序
  • 瑪莉廚房:醬燒鮭魚片

    瑪莉的料理世界

    有一陣子很愛吃這種魚 最愛的是牠肉片上那一圈又一圈的條理紋路 煎熟後可以很輕易就撥開層層的肉...

    鮭魚、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、米酒

  • 焗烤玉米鮪魚米壽司!!好香好好吃~~

    Popo Huang

    焗烤玉米鮪魚米壽司好香好好吃~~ 步驟簡單又美味!!! 快來試試看吧:) 更多美味料理...

    白飯、玉米罐頭、鮪魚罐頭、起士絲、美乃滋、黑胡椒、壽司海苔

  • 照燒秋刀魚

    芙芙

    秋刀魚的味道,很吸引人把米飯往口裡送, 這道簡單又便宜的菜式,已叫人心滿意足。 詳細可以...

    秋刀魚、鹽、胡椒粉、照燒汁

  • 照燒魚肉釀油炸鬼

    高太廚房

    照燒魚肉釀油炸鬼是將鯪魚肉釀入油炸鬼內,蒸好後淋上自製照燒汁,用了這配搭味道亦很特別,材料簡單易...

    油炸鬼、鯪魚肉、青豆、自製照燒汁

  • 照燒比目魚

    高太廚房

    照燒比目魚是用了自製的日式照燒汁,用了光波爐去烹調比目魚,方便而又美味...

    急凍比目魚、自製照燒汁、味椒鹽

  • 旅遊簡易食譜~香煎魚柳配蕃茄長通粉

    josearfung

    好多人都會問玩完一日仲要煮野唔辛苦咩...其實我好多菜式都係煮唔會超過30分鐘, 好多時都係邊煮...

    長通粉、蕃茄、洋蔥、魚柳

  • 純魚漿手工甜不辣

    老孫妮可

    新鮮鯛魚打出綿密魚漿.皮脆肉香,口感極佳.外酥內嫩,純魚肉製作.不含任何人工添加物 保留食材原有...

    冷凍鯛魚片(無刺)、鹽巴、冰水、太白粉、白胡椒、糖

  • 手工魚丸湯

    老孫妮可

    用台灣鯛打成魚漿,手工捏成一顆顆魚丸,無添加硼砂,當點心煮湯,家中的常備品.簡單美食、也能有多種...

    鯛魚.(鯊魚.虱目魚也可)、太白粉、鹽巴、胡椒粉、冰水、油條蔥花

  • 粟米忌廉魚塊

    JanJankitchen

    呢個魚塊真的好下飯,粟米汁好好味㗎。

    鲶魚柳 2條、忌廉粟米蓉 1盒、清雞湯 200毫升、蒜頭 3粒、生粉水 通量 (埋芡用)...

  • [Airfryer 免油炸鍋] 三文魚沙沙

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出一味脆邊三文魚沙沙, 只有兩個步驟 x ...

    三文魚朳1塊、香草 適量、紹興酒 適量、白胡椒粉 適量、粟粉 適量