魚食譜、做法 - 共 1178 篇 - Cook1Cook食譜分享

【酥炸魷魚鬚】

易整又好味嘅【酥炸魷魚鬚】，大家會動手做嗎？想支持Selina's Cookery及看更...

魷魚鬚、鹽、胡椒粉、酒、油、生粉、熟蒜

簡單菜式釀出不平凡的滋味！！！歡迎到訪Sam Sam Kitchen... https...

獅子狗卷(大)、蟹籽、墨魚滑、照燒汁

四季豆的清甜加上墨玉板的Q彈真的是太絕配了，酸辣的口味最適合在熱熱的天氣享用了，隨手一道簡單的蒟...

蒟蒻墨玉板、四季豆、蔥末、蒜末、辣椒末、花生米、魚露、醬油、糖、香油、白醋

日本傳統家庭會將鹽麴用於醃漬，它的鹹度較低、味道也較溫潤醇厚，將比目魚先用鹽麴醃漬一晚隔天再烤,...

比目魚、鹽麴、薑片、青蔥、黑胡椒粉、檸檬片

左口魚一般也用姜䓤蒸，今次我用了老陳皮代替姜絲，味道不錯呀！有空請到[Chin Yu K...

左口魚、老陳皮、料理酒、䓤粒、蒸魚豉油、熟油

簡易小食…… 冇得輸！歡迎到訪Sam Sam Kitchen... https://w...

鯪魚滑(或蝦滑、墨魚滑)、芝士條(或用芝士粒)、麵粉、蛋、麵包糠

吃什麼肉也好，適度地配上蔬果也會健康點。詳細可以click入以下link: http...

鱈魚柳、蕃茄(切件)、生粉、雞蛋、汁料: 蕃茄醬1湯匙、水半碗、醬油1茶匙、糖2茶匙、鹽...

簡單，平價, 但營養價值很高的菜式。

1) 百福豆腐 228g (小的一盒)、魚肉250g、豆粉1.5湯匙、雞粉1/2茶匙、鹽小...

焗爐版的炸魚，脆身但較健康。

比目魚 3 塊蛋黃醬 2 湯匙美式甜辣醬 2 茶匙、鹽和胡椒適量香草少量麵包糠...

很家常，但係美味的小菜

豬絞肉（帶小許肥）800g、鮮魷2隻切粒、馬蹄8粒切粒、生抽3湯匙、砂糖 1.5湯匙、鹽 ...