【酥炸魷魚鬚】
2015 年 06 月 05 日發佈 Selina's Cookery
列印
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1先洗淨魷魚鬚抹乾水,用少許鹽、胡椒粉、酒、油醃一會;
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2預熱氣炸鍋後,把魷魚鬚撲少許生粉,180度焗8分鐘,中途反
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3如果想魷魚鬚整乾身些,可再200度焗多2分鐘;
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4最後再加埋熟蒜上碟即可。
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