香辣魚露墨玉條 2015 年 06 月 02 日發佈 旭家蒟蒻 列印 1 3 997 請稍等. 請稍等. 四季豆的清甜加上墨玉板的Q彈真的是太絕配了，酸辣的口味最適合在熱熱的天氣享用了，隨手一道簡單的蒟蒻料理，為餐桌上增添更多的膳食纖維唷~ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 蒟蒻墨玉板 300克 四季豆 1把 蔥末 2大匙 蒜末 2大匙 辣椒末 2大匙 花生米 適量 調味料 魚露 4大匙 醬油 2大匙 糖 1小匙 香油 2大匙 白醋 2大匙 1蔥切末 2蒜切末 3辣椒切末 4四季豆燙熟泡冰水備用 5蒟蒻墨玉板切細條狀，熱水川燙一分鐘後瀝乾備用 6加入所有調味料、蒟蒻、花生、四季豆、蔥、蒜、辣椒拌勻待入味後即可享用。 7超適合夏天的涼拌開胃菜就完成啦~ TIPS 旭家蒟蒻這邊買 http://www.pcstore.com.tw/Asahiya
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