快速【白汁煙肉三文魚意粉】
-
1燒熱一鍋水，加入橄欖油和鹽，煮意粉約8分鐘，煮好後不要盛起，讓意粉保持濕潤。
-
2燒熱鍋，放下煙肉粒炒至出油及金黃色。
-
3加入三文魚粒及蘑菇片炒一會。
-
4加入白汁與水，將材料煮至滾。
-
5盛起意粉後即放入白汁中煮一會，讓意粉吸收鍋中的汁液。
-
6加入芝士碎及少許牛油。
-
7拌勻後即可。
TIPS
- 煙肉本身已有油份，所以不用再加油炒。
- 意粉不用過冷河。
想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Facebook專頁! !
https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
- 意粉不用過冷河。
想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Facebook專頁! !
https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
討論 暫時沒有留言。