雞 食譜、做法 - 共2225篇

排序

  • 脆脆雞翼

    林愛煮CookingLam

    有啲食緊KFC嘅感覺，真係好脆😃

    雞翼、雞蛋蛋漿

  • 雲耳蒸雞

    Carline Ki

    「雲耳蒸雞」這道家常菜做法非常簡單，又可謂百吃不厭，只要將雞肉醃得入味，蒸出來的肉質自然嫩滑，然...

    1隻雞、、、

  • 簡易橙香焗雞翼

    假日廚房～好煮易

    雞翼是變化萬千的餸菜，個人特別喜愛用低温慢焗方法，這個做法可以保留雞翼肉質嫩滑，橙汁跟雞翼是一個...

    急凍雞中翼

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  • 麻油雞子

    廚房女漢子Ritas

    好吃的雞子就是俗稱的雞腩佛，美容養顏、補充蛋白質！用來與麻油煮特別好吃！煮成麻油湯喝很滋補！ ...

    雞子、薑、蔥、枸杞、香油、麻油、米酒、鹽

  • 棷皇花膠燉雞🍲

    Sandy漫長入廚趣事

    燉湯係比㷛湯清香，另外主要唔想D花膠散晒，保持原汁原味於燉盅內 ，橫掂都係每人飲兩碗，連渣帶湯一...

    雞殼、雞腳、瘦肉、瑤柱、椰皇、薑片、花膠

  • 免炸脆雞 焗芝麻脆雞 影片

    Kate Chan

    芝麻醬可以換成南乳醬或者腐乳醬，亦都非常好味，大家試吓啦 鐘意嘅請幫忙俾Like ,訂閱及完整...

    雞扒、生油、生粉、生抽、糖、芝麻醬（可改南乳或腐乳）、番薯粉

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  • 【簡易家常菜】香橙雞球

    MrsPsKitchen

    簡單美味又下飯的家常菜，這個酸甜開胃的香橙雞塊，超下飯，保證大人小朋友都喜歡！ 做法簡單，將...

    雞肉、雞蛋、生粉、白芝麻、橙汁、橙皮屑、白醋、糖、水、蒜蓉、薑蓉、生粉

  • 清酒枝竹煮雞 影片

    鐵朗

    黃酒煮雞就多，今次用清酒煮，少少酒香不太濃，好味 😍😍😍

    清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段

  • 豉油雞 影片

    木瓜廚房

    家常豉油雞我都用過好多方法，但呢個方法最易成功，亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞，汁又唔會乾...

    雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水

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  • 蜜瓜螺頭花膠煲雞湯（爵士湯）

    Bethehomechef

    就快到夏天, 好快會有當造蜜瓜 除了當作水果, 還可以用來煲湯 爵士湯原本用美國青蜜瓜, 但...

    蜜瓜、嘉美雞雞殼、豬展、沙蔘、玉竹、花膠筒、美國大螺頭、瑤柱、薑、陳皮、鮮淮山、大隻無花果