食譜、做法 - 共2209

排序
  • 【簡易家常菜】香橙雞球

    MrsPsKitchen

    簡單美味又下飯的家常菜,這個酸甜開胃的香橙雞塊,超下飯,保證大人小朋友都喜歡! 做法簡單,將...

    雞肉、雞蛋、生粉、白芝麻、橙汁、橙皮屑、白醋、糖、水、蒜蓉、薑蓉、生粉

  • 清酒枝竹煮雞 影片

    鐵朗

    黃酒煮雞就多,今次用清酒煮,少少酒香不太濃,好味 😍😍😍

    清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段

  • 豉油雞 影片

    木瓜廚房

    家常豉油雞我都用過好多方法,但呢個方法最易成功,亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞,汁又唔會乾...

    雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水

  • 蜜瓜螺頭花膠煲雞湯(爵士湯)

    Bethehomechef

    就快到夏天, 好快會有當造蜜瓜 除了當作水果, 還可以用來煲湯 爵士湯原本用美國青蜜瓜, 但...

    蜜瓜、嘉美雞雞殼、豬展、沙蔘、玉竹、花膠筒、美國大螺頭、瑤柱、薑、陳皮、鮮淮山、大隻無花果

  • 蜜糖燒雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蜜糖燒雞從焗爐攞出來, 連自己都唔相信一隻特價雞只需$29.90, 可以焗到這麼靚。我的face...

    雪藏雞、燒烤蜜糖、辣椒粉、生抽、老抽、糖、鹽、孜然粉、雞粉

  • 鮮淮山杞子響螺煲雞湯

    Ivy Wong

    滋陰養生、補脾肺、潤肝明目 湯中響螺片是有名的滋陰海產品﹔淮山則有補脾肺、固腸胃的功效﹔杞...

    鮮淮山、冰鮮大螺頭、豬展、雞殼、杞子、乾瑤柱、無花果

  • 蘿蔔冬菇雞湯

    SamSamKitchen

    加咗蘿蔔嘅湯... 飲落去特別清甜... 而且令到雞湯油膩感頓減!

    雞、蘿蔔、冬菇、水、鹽

  • 孜然雞翼

    CynthiaのLove Baking

    好味嘅嘢,係食極都唔厭㗎😄 #孜然雞翼

    雞翼、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒粒(粉)、黃糖、紹興酒、老抽、...

  • 簡易椰汁咖哩雞

    SamSamKitchen

    #敵不過咖哩的誘惑 原本已經諗好試新煮法... 點知行咗一轉超市... 唔覺意見到罐椰子咖...

    雞、乾葱頭、薯仔、洋蔥、利川牌椰子咖哩汁/或其他品牌、水、生抽、老抽、糖

  • 三杯炆雞 影片

    Kate Chan

    呢個係我婆婆教嘅三杯雞之幼兒簡單版。婆婆煮俾我食當然用全雞啦,我行左成日街當然用雞扒頂檔啦😆😆仲...

    雞扒、醋、生抽、糖、老抽