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沙嗲雞翼

2018 年 05 月 11 日發佈 Katie Tang 列印
沙嗲雞翼
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  • 11
  • 2711
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開胃、送飯

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 雞中翼 即買 八隻
    • 沙嗲 兩茶匙
    • 姜 兩片
    • 蒜蓉 兩茶匙
    • 老抽 少許
    • 生抽 少許
    • 糖 少許
  • 1雞翼 即買 由中間切開,瀝乾水,油滾落鍋煎到金黃色,盛起備用
  • 2爆香姜片同蒜蓉至金黃色,再加入雞翼 即買 、糖、老抽炒至上色
  • 3注入滾水淹過雞翼 即買 、再加入生抽同沙嗲,中火煮至收汁即可

Tags:

  • 雞
  • 雞翼
  • 沙嗲
  • 蒜蓉
  • 雞中翼
  • 老抽
  • 生抽
  • 沙嗲雞

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Katie Tang

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Katie Tang
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