沙嗲雞翼 2018 年 05 月 11 日發佈 Katie Tang 列印 12 11 2317 開胃、送飯 食材（3-4人） 30分鐘內 食材 雞中翼即買 八隻 沙嗲 兩茶匙 姜 兩片 蒜蓉 兩茶匙 老抽 少許 生抽 少許 糖 少許 1雞翼由中間切開，瀝乾水，油滾落鍋煎到金黃色，盛起備用 2爆香姜片同蒜蓉至金黃色，再加入雞翼、糖、老抽炒至上色 3注入滾水淹過雞翼、再加入生抽同沙嗲，中火煮至收汁即可
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