雞 食譜、做法 - 共2225篇

牛油蒜蓉雞翼

May豬有請

非常簡單快捷又絶對不會出錯的菜式。 用比較少的油半煎炸， 做出酥脆的雞翼。 想吃到更香脆一...

雞翼、生粉、蒜蓉、牛油、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

焦糖雞蛋布丁 影片

CelineW

簡易甜點 滑滑布丁脆脆焦糖

全蛋、鮮奶、天然雲呢拿油、稀少糖、原蔗糖

椰皇燉雞 影片

高太廚房

椰皇除咗整甜品之外，用作燉雞都可以，今次是用了鮮雞肉，配了淮山，蟲草花，杞子，用了椰皇水去燉，是...

椰皇、鮮雞、乾淮山、蟲草花、杞子

海南雞飯

Carline Ki

海南雞飯是馬來西亞 / 新加坡最有名的菜式之一。 主要食材為；雞和雞油飯。 將雞皮，蒜頭，生薑，...

新鮮雞、鹽、薑、蔥、香茅

零失敗薑葱霸王雞 影片

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

過時過節點少得雞，但係蒸雞要睇返雞既大小再預時間，真係好難整到嫩滑既雞，所以我通常都選擇浸雞，起...

清遠雞、葱、薑、香葉、青花椒、鹽、玫瑰露

蝦米辣椒油芋絲煎雞翼 影片

鐵朗

簡單煎煮雞翼，雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣

雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水

上湯菜膽雞

Owenmama

中秋將至， 介紹畀大家呢個簡單又好味嘅上湯菜膽雞， 幾個簡單步驟就做出不簡單嘅風味 。

雞髀、伴碟蔬菜、幼鹽、花雕酒、史雲生瑤柱上湯方便裝1盒、生粉水

【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜， 試過下一點麻辣醬，試過下一點水煮， 全部都不太對味，...

冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、蔥、唐芹、芫茜、指天椒、八角、香葉、醃料:料酒、醃料...

鮑汁雜菌花膠炒雞球 影片

Simon Li

近排食左咁多頂湯禾麻鮑魚罐頭 , 其中有幾罐仲係即開即食 , 好似小食咁煲劇食 , 食完啲鮑魚汁...

頂湯鮑魚汁、去骨雞脾肉、浸發好的花膠、鮮磨菇、發好乾冬菇、雞肉用少少醬油些些雞粉啲啲糖、幾...

蒜片欖角蜜汁雞翼 影片

木瓜廚房

十分有大牌檔風味 😍 好耐之前出過 #蜜汁欖角蒜香骨，今次我要示範家常雞翼，做法大致上一樣，亦十...

雞翼、欖角、蒜頭、糖漿、胡椒粉、花雕酒、鹽、糖、蠔油