chloecookery
香濃幼滑嘅忌廉湯,相信有唔少人都鐘意,不過可能又怕太Heavy,如果有咁嘅顧慮,大家不妨考慮喺湯...
菠菜、洋蔥(細)、牛油、麵粉、牛奶、雞湯、水、黑胡椒、鹽
janicescookbook
屋企咩材料都無但又想煮嘢食? 不妨試吓呢款意大利經典: Spaghetti aglio e ol...
扁意粉、蒜頭、橄欖油、辣椒碎、鹽及黑胡椒、香草
夏之廚
超級愛吃紫薯,紫薯怎麼做我都愛吃,哈哈n(*≧▽≦*)n
紫薯、椰子粉、椰蓉
LoveKellyKitchen
蒸既餸就最啱返工既大家,排骨可以隔晚醃好,放工就即刻可以蒸,麵醬鹹鹹地加埋南瓜甜甜地味道好夾架!...
排骨、南瓜、蔥、麵醬、生抽、糖、水、油、生粉
SamSamKitchen
火腩同豆腐係perfect match。。。用嚟整粉絲煲。。。ㄧ流呀!!!
燒肉、粉絲 (細)、炸豆腐、豆角、食鹽、上湯 (250ml)、老抽
SamSamKitchen
易潔鑊質料獨特。。。 利用易潔鑊我哋只需要用極少份量嘅豉油就整到成大碟雞翼。。
又上色又嫩滑。...
雞中翼、醃料:、鹽、紹興酒、八角、薑、蒜頭(切片)、砂糖、生抽、老抽、麻油
SamSamKitchen
蛋白滑嘟嘟。。。又滲住肉蟹嘅香味。。。超級正!!!
肉蟹(约1斤)、蛋白、水 (蛋白的1.2至1.5倍)、鹽、蔥花
陳家廚坊
煎蛋角是很多同齡人的童年記憶。我小時候已經對在廚房裏的壹切都很好奇,最吸引的是傳出來的香氣和蔬菜...
絞豬肉、甜菜脯、雞蛋、生粉、鹽、糖、胡椒粉、油
陳家廚坊
香港人吃螃蟹講究正五九,也就是說農曆正月,五月,九月的螃蟹最肥,最好吃。煮螃蟹的方法很多,一般有...
螃蟹、酸梅、蘇梅醬、磨原豉(或甜面豉)、糖、紅辣椒、薑、蒜頭、蔥