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地中海香煎三文魚 Salmon with Tomato,Capers & Basil

地中海飲食係世界衛生組織WHO大力推崇嘅健康飲食習慣，從橄欖油作為攝取脂肪主要來源，加上大量蔬菜...

三文魚(每塊約150克)、番茄(去籽,切小粒)、紅蔥頭 (切薄片)、羅勒 (Basil) ...

不需要洋菜、吉利丁，只要將地瓜蒸熟，再與奶油或糖拌勻就好了，簡單的甜點，適合全家人。

黃心地瓜、無鹽奶油、糖（可不加）

剛巧雪櫃剩下些桂花糖和有一些桂花，便用這些食材來煮。煮時已經發出淡淡的桂花香加上甜甜的清香。食時...

雞翼、桂花、生抽、桂花糖、紹興酒、胡椒粉、桂花

今次焗薯選用水波爐過熱水蒸氣功能焗製,效果有快有好。焗熟了後加上自己喜歡的配料即成。我的專頁...

薯仔、牛油各10g、鹽、配料自由配搭

呢款齋菜非常之易做。。。而且味道非常之唔錯!!!

乾冬菇、紅蘿蔔、麵筋、葱、麻油、生抽、油膏、砂糖、浸冬菇水 / 水

酸酸甜甜的味道, 的確令味蕾大開, 尤其在夏日炎炎胃口大減的時侯。自家製更健康, 可控制適量油炸...

金沙骨、洋葱、三色椒、菠蘿、蕃茄醬、、蕃茄醬、糖、水、蛋、粟粉、鹽

南美牛肝菌比中國牛肝菌香。本身牛肝菌有獨特味道，簡單的烹調也很美味

牛肝菌、意大利飯、洋蔥、牛油、牛奶、忌廉、雞湯、Parmesan 芝士

這是一道簡單卻又充滿風味的料理，不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜，還帶有那隱藏在記憶深處中思念的...

豬絞肉、鹹蛋黃、白蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、香油、水

(是次食譜參考甜琛廚房的食譜) 芝麻卷，是懷舊的中式甜品，我奶奶和婆婆都很喜歡吃，但萬萬估...

黑芝麻/黑芝麻粉、糖、粘米粉、馬碲粉、水

簡單家常菜，肉末蒸豆腐，十分鮮甜。

內酯豆腐、肉末、榨菜絲、鹽、醬油、料酒、蔥花、姜