食譜、做法 - 共786

排序
  • 焗吉烈豬扒

    CherryBee Chan

    焗爐都可以整到炸嘅效果,仲好方便,以後唔駛出去食人地萬年油炸嘅吉烈食品~食譜參考東芝水波爐美食谷...

    梅頭無骨豬扒、低筋麵粉或膺粟粉、蛋、麵包糠、油、鹽、胡椒粉

  • 豬肉蘆筍捲

    男人廚房

    李時珍《本草綱目》說蘆筍能「癭結熱氣、利小便」;兩千年前《神農本草經》上將蘆筍列為「上品之上」,...

    蘆筍、梅花豬肉片、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布(醬油)、米酒、糖、白芝麻

  • 東販小食堂:絕品下酒菜 涮豬肉片茼蒿

    台灣東販

    清淡爽口的下酒菜,脆脆的茼蒿內上軟嫩的豬肉片。少量的調味料刺激食慾。整道菜健康又營養,當宵夜吃也...

    豬五花肉(切片)、茼蒿、A、醬油、味醂、麻油、B、鹽、磨碎的白芝麻

  • 超厚豬排吐司

    老孫妮可

    足足有10cm那麼高~熱量卻只有450卡 因為少了萬惡的美乃滋.大幅減低了熱量.一口咬下滿滿的蔬...

    全麥吐司、豬里肌、牛番茄、生菜、雞蛋、起司片、醬油、黑胡椒

  • 橙汁洋葱煎豬扒

    卷一廚房

    用生菓做配搭食材簡直是夏日食神的禮物! 家裡冰箱裡的橙,是時侯為洋葱豬扒添上夏季的氣味了!

    豬扒 2片、橙 2個、洋葱 1個、配菜 隨意

  • 香烤豬肋排

    一口一口

    香烤豬肋排 準備的時間不用5分鐘, 然後只要丟到烤箱裡烤... 就有香脆多汁的肋排可...

    豬肋排、鹽、黑胡椒、五香粉、小茴香籽、月桂葉、橄欖油、蜂蜜

  • 泰式豬頸肉凍檬

    MaisondeAgatha

    悶熱的夏天,晚上有時候想吃點開胃的,烤片豬頸肉來配凍檬粉, 酸酸甜甜辣辣的最刺激食慾。

    -- 泰式豬頸肉 :、豬頸肉、魚露、花雕酒 / 玫瑰露酒、老抽、雞醬(泰式辣醬)、蠔油、蒜...

  • 西班牙黑毛豬鞍扒配忌廉蘑菇汁

    佛羅倫斯小廚房

    西班牙黑毛豬鞍扒可以用煎或焗的方法,今次用了先煎再焗方法!食落口外脆而內面仍然保留肉汁,十分美味...

    有骨西班下黑毛豬鞍扒、新鮮百里香、鹽、黑胡椒、忌廉磨菇汁、啡菇、洋蔥、白酒、雞湯、淡忌廉、...

  • 百里香煎豬扒飽

    卷一廚房

    豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。

    豬扒 1塊、漢堡飽 1個

  • 洋蔥豬扒

    Elaine袁太廚房

    洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...

    無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)