食譜、做法 - 共786

排序
  • 【伊比利豬霜降肉佐鹽之花】

    Amyの私人廚房

    伊比利豬油花分佈漂亮細緻,霜降肉(豬頰肉)部位只需簡單香煎佐上鹽之花,最能展現出豬肉原始的香甜滋...

    西班牙伊比利豬霜降肉、蘆筍、迷你甜椒、蘑菇、黃檸檬、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、法國鹽之花、海...

  • 蟲草花杞子仁稔子薑醬豬頸肉鍋飯

    MrsHorse

    沒有煮意時便會簡單做這款鍋飯,把材料放到飯面上同煮,飯粒吸收食材的鮮味,加上蟲草花和杞子這些保健...

    豬頸肉、蟲草花、杞子、乾蔥、醃料:、仁稔子薑醬、老抽、豉油、生粉水、味醂、胡椒粉、糖

  • 泰式檸檬松阪豬

    Cookingmommy

    煎好的肉不會硬硬的.檸檬的香味搭配肉讓肉變得不會油膩.好吃~

    松坂肉、檸檬汁、醬油、海苔片、泰式檸檬香草鹽

  • 韮菜蘿蔔豬紅

    Elaine袁太廚房

    話咁快家居大改造開始進入客飯廳程序 , 袁生亦開行Turbo繼續執野 , 事關放在廳的模型實在太...

    韮菜、白蘿蔔、豬紅、蒜蓉、豆瓣醬、冰糖、辣椒、生抽、老抽、蠔油

  • 杏脯醬豬扒

    艾華斯

    果醬配麵包是早餐的常見配搭 煮菜反而未曾試過呢 這次就換上拍檔豬扒 看看效果如何:)

    急凍枚頭豬扒、果醬、水、豬扒醃料 - 豉油、胡椒粉、生粉

  • 麻油松阪豬麵線

    關於下廚這一條不歸路。

    我平時完全不愛任何湯湯水水類,唯獨喜愛各式不同的麻油料理~今天要來做的是麻油松阪豬,非常簡單方便...

    麵線、松阪豬、雪白菇、米酒、鹽糖、麻油、枸杞、老薑

  • 生薑豬肉燒

    小煮婦 littlewife

    日式家常菜,小試牛刀下竟做到在日本吃到的味道。這次家裏只有豬冧肉,肉質可能無肥肉淋滑,但只要控制...

    主要食材 豬冧肉 手掌大一舊 洋蔥絲 1/2 個 調味料 薑汁連薑蓉 2—3 湯匙 味醂 ...

  • 辣炒豬五花

    Cookingmommy

    皮QQ軟軟辣辣的可以吃上好幾碗

    五花肉、大蒜、薑片、乾辣椒、冰糖、米酒、調味料、醬油、味淋、鮮味炒手{雞粉}、香油

  • 白菜滷豬五花蓋飯

    蘋果愛料理

    善用冰箱冷藏室裡的「白菜滷」,及冰箱冷凍庫裡的「豬五花火鍋肉片」和「白飯」,輕輕鬆鬆就可做出營養...

    冷凍白飯、白菜滷、冷凍豬五花火鍋肉片、青葱、白胡椒

  • 酸辣豬肉片

    男人廚房

    我一直很喜歡吃東南亞那酸酸甜甜的料理,尤其又帶有豐富水果清香和堅果香氣的料理; 今天要和大家...

    豬五花肉片、芹菜、洋蔥、小黃瓜、辣椒、米酒、太白粉、花生粉、醬汁、魚露、醬油、檸檬汁、白胡...