豬 食譜、做法 - 共252篇

排序

  • 鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯 影片

    Cook1Cook

    一轉天氣就好想飲啲湯水潤一潤。今次就介紹一個啱晒秋天飲嘅鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯。呢款湯可以滋陰潤...

    鯊魚骨、蟲草花、沙參、鮮淮山、芡實、紅蓮子、杞子、豬展、水

  • 節瓜蘋果粟米煲豬展湯 影片

    Cook1Cook

    夏天差不多到尾聲，我們可以多煲一些全年都適合飲用的湯水，例如今次這個家常湯水，節瓜蘋果粟米煲豬展...

    節瓜、蘋果、粟米、赤小豆、扁豆、去穀栗子、豬展、陳皮、薑、水、鹽

  • 合掌瓜粟米豬展湯 影片

    Cook1Cook

    合掌瓜清甜多汁，味道鮮美，夏天用佢嚟煲湯就最適合不過。今日同大家煲合掌瓜粟米豬展湯，呢個湯嘅味道...

    合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、椰棗、陳皮、豬展、水

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  • 老黃瓜三豆豬展湯 影片

    Cook1Cook

    夏天流汗多，多喝湯水可以補水充水份，避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令，還可以清熱消暑、利濕消腫、...

    老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮

  • 粟米淮山乾菌豬骨湯 （高壓煲）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次淮山選用日本長芋，配搭不同的乾菌，啖湯特別香，乾菌可買乾菌湯包，一般大型商場都有鋪頭售賣。

    乾菌湯包、粟米、日本長芋、蜜棗、薑片、豬骨、熱水

  • 英式豬肉卷 影片

    MrsPsKitchen

    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴×咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食，用起酥皮...

    急凍酥皮、豬肉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蛋液

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  • 化痰止咳｜西洋菜陳腎煲豬骨 Watercress, dried duck gizzard and pork spine bone soup 影片

    Cook1Cook

    在西洋菜當造旳冬天，喝一碗熱騰騰的西洋菜湯，實在昰一流的享受。煲西洋菜湯時必須要滾水下西洋菜，否...

    西洋菜、陳腎、豬脊骨、乾瑤柱、無花果、紅蘿蔔、南北杏約、果皮、水

  • 金銀菜陳腎豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    前幾天經過街市雜貨店，見到陳腎和菜乾，忽然很想喝金銀菜陳腎豬骨湯，所以買了兩隻陳腎和一札菜乾。和...

    白菜仔、
白菜乾、紅蘿蔔、
粟米、
陳腎、
南北杏、
椰棗、陳皮、薑、
排骨頭、
水（電陶...

  • 西洋菜鹹豬手湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣乾燥，喉嚨易乾，加上我最近多打邊爐，身體又乾又燥，所以今天想煲西洋菜鹹豬手湯，清燥潤肺，這隻...

    西洋菜、鹹豬手、紅蘿蔔、椰棗、南北杏、果皮、薑、水

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  • 養陰潤肺｜沙參海玉竹煲豬展 Coastal glehnia root, polygonatum root and pork shank soup 影片

    Cook1Cook

    初秋時節容易因秋困易倦，飲食習慣亦要慢慢改變，由解暑去濕變為滋陰潤燥。此湯的主要材料為北沙參和海...

    北沙參 Coastal glehnia root、海玉竹 Polygonatum root...