食譜、做法 - 共780

排序
  • 香茅豬肉檬

    Owenmama

    自製越式檬粉, 又平又好味! (更多我的食譜, 請往Facebook: Owenmama...

    急凍無骨豬扒 (帶肥的)、魚露、糖、生抽、紹酒、麻油、香茅(拍扁切段,底部白色部份切碎)、...

  • (低卡+超簡單) 乾煎香草豬排

    男人廚房

    低卡料理超簡單,只要步驟123~ 挑選脂肪較低的里肌肉,加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負...

    里肌肉排、乾香料、鹽、橄欖油

  • 韓式辣醬烤豬仔骨*

    Shi Vian

    本身想整韓式炸雞,,但喉嚨痛唔敢整住,,之後嘗試將部份整炸雞辣汁既材料用黎醃豬仔骨,,好香好滑好...

    急凍豬仔骨 -、白芝麻 -、韓式辣醬 -、茄汁 -、黃糖 -、黑椒碎 -、蒜鹽 -、Ste...

  • 新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    在燒烤店也會有的菜式,超美味,超容易做,20分鐘做到,新手必學!只需兩種材料,牛肉比豬肉貴,用火...

    火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水

  • 泰式香料燒豬頸肉

    小煮婦 littlewife

    送給大家一個泰式料理 泰式香料燒豬頸肉 非常嫩滑和爽脆,敢保證一點兒都不鞋口 很開心能拿捏...

    豬頸肉 1大塊 醃料 冬蔭公醬 1.5湯匙 魚露 1茶匙 糖 1茶匙 酒 1茶匙 香茅 ...

  • 日式炸豬排

    關於下廚這一條不歸路。

    日式炸豬排我覺得重要的是要選好的肉質,斷筋拍打一定不能少,油炸要分兩次第二次高溫逼油(很多人都沒...

    里肌肉或腰內肉、鹽胡椒粉、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉

  • 【松阪豬佐檸檬酸辣醬】

    Amyの私人廚房

    口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...

    松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末

  • 芝士豬肉卷

    J's Kitchen

    呢個係去ABC Cooking Studio學既其中一個recipe原食譜係炸物,但唔想太熱氣,...

    火鍋薄豬肉片、鮮冬菇、芝士片、黑胡椒、監

  • 香烤孜然松阪豬!!別有一番風味~~

    Popo Huang

    水波爐料理省事又省時~~ 省時是說可以利用水波爐烘烤時間完成其他料理~很方便^^ 而且會把...

    松阪豬肉、孜然粉、鹽

  • 洋蔥豬扒

    J's Kitchen

    充滿媽媽味道的家常小菜,甜甜的洋蔥汁,最岩送飯。 Welcome to visit my fb...

    豬扒、洋蔥、蠔油、老抽、生抽