食譜、做法 - 共788

排序
  • 胡麻松阪豬

    男人廚房

    胡麻醬配松阪豬,這個簡單的組合真的很令人驚艷,非常推薦大家試試看喔~ - 「 飲酒過量有礙健康、...

    松阪豬肉、洋蔥、胡麻醬

  • 糖醋豬軟骨

    JanJankitchen

    多數人以為豬軟骨好難煮得腍,其實靠一個普通的電飯煲就可以做到喇。軟骨被炆至軟綿容易入口,咀嚼一點...

    急凍豬軟骨 1包、黃糖 1湯匙、料頭: -----、蔥白 及蔥段適量、薑 3片、蒜頭 6粒...

  • 麻辣千層豬耳

    Fens

    麻辣千層豬耳,用上雞腳的膠質作為滷水料的凝固劑,將豬耳層層的疊在一起,冷凍後切片,就可以吃到柔韌...

    豬耳、雞腳、紹興酒、薑、蔥段、滷水材料:、醬油、老抽、鹽、冰糖、月桂葉、桂皮、八角、草果、...

  • 白菜豬骨湯

    janicescookbook

    之前淨係識用菜乾煲湯, 今日試用新鮮白菜! 食譜話呢個湯好清甜, 果然無呃人, 唔落鹽都好夠味~

    小白菜、紅蘿蔔、豬、蜜棗、鹽

  • 番茄焗豬扒飯

    牛嫂廚房

    番茄焗豬扒飯真係魅力沒法擋!!!絕對係返工返學帶飯好選擇! 更多食譜請到粉絲專頁: htt...

    材料請參考步驟

  • 麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣,結合松阪豬特有的口感,組合成完美的麻油松阪豬。 - 湯...

    松阪豬、杏鮑菇、薑、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • [Airfryer 免油炸鍋] 脆皮BBQ焗豬手仔

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出香味醒神「脆皮BBQ焗豬手仔」, 只有幾...

    豬手仔 2隻切半、叉燒醬 2湯匙、蜜糖 1茶匙

  • [Staubs] 韓式味醬炆豬手仔

    卷一廚房

    豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成,肉不多但膠質豐富,能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...

    豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙

  • 【韓式泡菜豬肉】

    Amyの私人廚房

    韓式料理中常使用到泡菜,將豬五花炒出油脂香氣釋出,拌上韓式泡菜快炒,一上桌必備秒殺,好吃到連白飯...

    豬五花、韓式泡菜、泡菜醬汁、青蔥、沙拉油、蒜頭、醬油、糖

  • 燒焗丹麥豬肋骨伴法邊豆

    小高廚房

    情人節煮大餐,離不開煎牛扒、羊架、意粉,新意欠奉,不妨試試跟小高一起炮製豬肋骨,Juicy又惹味...

    丹麥豬肋骨、法邊豆