胡麻松阪豬 2015 年 03 月 18 日發佈 男人廚房 列印 2 1 4102 請稍等. 請稍等. 胡麻醬配松阪豬,這個簡單的組合真的很令人驚艷,非常推薦大家試試看喔~-「 飲酒過量有礙健康、拒絕酒駕、未滿18歲禁止飲酒」 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/chef.colinchen 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 松阪豬肉 200g 洋蔥 半顆 胡麻醬 適量 1將洋蔥切成細絲後,泡冰水備用。 2將松阪豬肉下鍋油煎至熟透。 3將洋蔥的水分用手擠乾,並平鋪在盤子上。 4把熟透的松阪豬切成片狀鋪在洋蔥絲上,再淋上適量的胡麻醬即可。 TIPS 洋蔥絲用冰水泡過後可以大量減低洋蔥原有的辛辣口感。
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