泡菜茄汁浸豬扒 2015 年 05 月 02 日發佈 卷一廚房 列印 0 0 1278 請稍等. 請稍等. 韓流效應浪接浪，當中少不了韓國菜靈魂「泡菜」。集酸辣甜味於一身，含多種豐富營養素，如維他命C及食用纖維，具抗氧化及促進腸道蠕動作用。韓國女性皮膚白皙光滑，泡菜或應記一功。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 豬扒 6片 韓國泡菜 隨意 茄汁 4湯匙 蒜蓉 1茶匙 蔥段 1棵 (切段及切粒) 什豆 隨意 1用粟粉拍上已醃好豬扒 2熱鍋少油,放入蒜蓉, 把豬扒略煎兩邊 3倒入蕃茄醬和水, 什豆, 上蓋轉細火煮15分鐘 4熄火放入蔥段, 韓國泡菜拌勻
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