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外焦里嫩,萬能盒飯標配,推介12款自製豬扒食譜!

外焦里嫩,萬能盒飯標配,推介12款自製豬扒食譜!
Cook1Cook 於 5 年前
豬肉再貴,也抵達不了我想吃炸豬扒的心,午餐做吉列豬扒饭,既方便又简单,豬扒外表炸的酥脆,裹着一层薄薄的炸衣,而里面的豬扒,肉质鲜嫩惹味可口。
外焦里嫩~又不油腻,超級百搭,超級下飯,超級適合帶盒飯。

香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣)

香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣)
看食譜

今天煎了越式香茅豬扒,好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜?)。豬扒要嫩滑,除了剁松,還要多加一樣嘢才會更鬆軟哦!

(日本菜)大學芋Daigaku imo

(日本菜)大學芋Daigaku imo
看食譜

越式風味,沒有煎炸的肥膩




紫洋蔥炒豬扒

紫洋蔥炒豬扒
看食譜

紫洋蔥含有豐富的花青素。 
花青素是一種強大的抗氧化物質, 不僅能清除人體自由基,改善血管彈性,還能抑制炎症。 
今日介紹呢個食譜除了美味,仲可以愈食愈靚㗎。 

(中國菜)蕃茄豬扒

(中國菜)蕃茄豬扒
看食譜

非常簡單但美味又健康的家常菜,有蔬菜又有肉,酸甜開胃

 

檸檬豬扒

檸檬豬扒
看食譜

今日要為大家介紹一道極開胃的「檸檬豬扒」,甜甜酸酸的檸檬香味。 

做法非常簡單,買來的豬扒洗淨及醃好後,然後煎好,加上檸檬汁,簡單又快迅。

酸酸甜甜紅酒洋蔥汁豬扒

酸酸甜甜紅酒洋蔥汁豬扒
看食譜

[唔知煮咩好?]整個開胃餸! 酸酸甜甜紅酒洋蔥汁豬扒, 岩曬而家又濕又熱的天氣煮 

近來受疫情影響, 大家都喺屋企煮多左飯, 好似好多人都好頭痛唔知煮咩好, 所以分享一個比較開胃又好岩拎黎送飯食嘅紅酒洋蔥汁豬扒




配飯一流!蕃茄燴軟熟豬扒

配飯一流!蕃茄燴軟熟豬扒
看食譜

孕媽養生小煮意 X 配飯一流!蕃茄燴軟熟豬扒 
豐富維他命C,茄紅素,抗氧化,防便秘,防癌 

平時煮豬扒不夠入味?豬扒口感很硬?今次教大家一招煮好軟熟豬扒,筋肉寶寶每次都會自動自覺!食多點飯,而且孕期中我超喜歡吃酸甜菜,這款每星期至少吃一次再心滿意足呀! 

#簡易日式料理 #炸豬扒定食 #健康少油版

#簡易日式料理 #炸豬扒定食 #健康少油版
看食譜

炸豬扒定食, 係我哋去日式餐廳經常叫嘅套餐。金黃酥脆麵包糠外皮, 咬落香脆可口外皮內,包着香軟多汁嘅豬肉,食時淋上日式燒汁或者咖哩汁, 一啖珍珠飯,再一啖美味香脆的豬扒,大滿足!

蕃茄洋蔥豬扒

蕃茄洋蔥豬扒
看食譜

蕃茄洋蔥豬扒呢味餸酸酸甜甜好開胃! 
啱哂呢排悶熱天氣食!




吉列豬扒

吉列豬扒
看食譜

炸吉列豬扒其實不困難,一起來看看簡易食譜, 
炸物配上大量椰菜絲,快速成為一道豐富美味的晚餐。 

草莓柚子一口豬扒

草莓柚子一口豬扒
看食譜

用草莓柚子茶醬煮豬扒認真好味道... 用梅肉豬扒易腍又唔會韌... 飯都扒多一碗!

<家常小菜>香茅豬扒

<家常小菜>香茅豬扒
看食譜

清香的香茅味配上豬扒,惹味又好送飯!






-by小編 黃小婉

 

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