一人前
這個脆鱔的「鱔」是用冬菇做的,酥脆的香菇加上酸酸甜甜的醬汁,很開胃的一道菜呢!
乾冬菇、鎮江醋、片糖、豉油、生粉、白芝麻
林愛煮CookingLam
茶餐廳嘅碟頭個個都食過,一於自己搞返碟,一個人要食得更好!
法國邊豆(切粒)、肉碎、雞蛋、蒜蓉、魚露、庶糖、鹽、蠔油、老抽
hoho_kitchen
兩層的大菜糕、一層帶著椰奶香味、一層帶著鮮果酸甜,跟爽口的大菜一拍即合,添上美味。
椰汁層、大菜、水、冰糖、椰漿、淡奶、大菜、水、冰糖、鮮果
hoho_kitchen
清甜帶著淡淡旦香,只需簡單材料,就輕鬆做到呢個懷舊甜品,做比屋企人飯後一齊懷舊一下
大菜、水、冰糖、雞蛋
StarryTearoom
近來大熱的厚切鬆餅,其實並不算困難。只需要一個鬆餅模,便可輕鬆製作。厚切鬆餅吃起來,很像煎香了的...
鬆餅粉、牛奶、雞蛋、花花鬆餅模
Popo Huang
選用品質好的芒果就能完成天然又可口的甜點啦!!! 「芒果布丁」新鮮味道還有奶香濃純味,每一口都回...
芒果、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉
一人前
綠茶的甘味中和了白朱古力的甜味, 令這道甜品甜而不膩, 加上脆脆的批底,很想把整個撻據為己有呢!
批底、冰凍無鹽牛油、中筋麵粉、蛋、綠茶粉、冰水、鹽、白朱古力(已溶)、綠茶朱古力餡、淡忌廉...
MrsSat Cooking
大家工作煩忙,又想吃得健康,最理想就系住家飯。今日同大家分享一個快手煮棉滑粥的方法。特别系早餐或...
米、瘦肉、皮蛋、芜茜、果皮、麻油、蔥、薑、胡椒粉、鹽、雞粉
男人廚房
醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的,不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。
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我的粉...
南瓜、醬油、砂糖、味醂、無鹽奶油、黑芝麻
蘋果愛料理
做瓠瓜料理時,將切除的瓠瓜皮拿來做涼拌菜。瓠瓜料理完成後,涼拌瓠瓜皮也完成了,一瓜兩吃,一次做兩...
百香果、瓠瓜皮、蜂蜜、檸檬、鹽