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靚靚炸豆腐

一碟超級靚炸豆腐,唔好以為製作好難,過程真係簡單到不得了。我的專頁有更多食譜https://m...

煎炸滑豆腐、生粉、吉士粉、海鹽或七味粉

因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟，所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。

雞蛋 2隻、浸冬菇水 (份量同蛋1:1)、新鮮雞肝 1個、冬菇 1朵、葱花少少

因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟，所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。

新鮮雞肝、粟米粒 (我用左罐頭嘅粟米粒)、飯

簡單地用冬菇，秋葵同四季豆炒飯 (基本上屋企有咩就用咩) ，再喺面頭淋個芝士蛋汁。柯豬唔好肉類，...

芝士蛋汁材料：、雞蛋、芝士 (今次偷雞用左笑牛牌芝士粒)、水、胡椒粉

Day 618 今日柯豬媽試左個特別嘅方法炮製『嫩煎雞肉+雜菜炒飯』，第一次成餐飯柯豬都無...

新鮮雞胸肉 (厚道大約2-3cm, 如太厚可以切薄啲/用菜刀背剁薄啲)、冷飯、乾葱、蒜頭、...

干貝 , 絲瓜和蛤蜊是很搭的食材而且煮出來非常的鮮美今天來煮個麵線有海鮮 , 有麵又...

蛤蜊、絲瓜、干貝、薑絲、蒜泥、麵線、紅辣椒

就到中秋，做節可以試下整返個?燻蹄，預先整好，方便到時一齊上台！今次呢個✨新版做法✨，用...

豬腩片、花椒、八角、香葉、紹興酒、白醋、魚露、鹽、糖、蒜蓉、辣椒仔(選擇性)

雖然秋天來了，但雪糕還是那樣受歡迎。只要五種材料，一點時間就可以做出這種濃郁但不過甜的雪糕了！ ...

淡忌廉、雞蛋黃、水、砂糖、抹茶粉

胡椒花螺好食到唔想停！！！

花螺、黑胡椒碎、白胡椒粉、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粒、水

林愛兒返學前話，今晚想食雞扒，我見佢問得都幾有禮貌，口快快就應承左佢啦！點知，打開雪櫃得一盒雞髀...

雞髀骨、蕃茄（切件）、羅勒basil、薑、蒜頭拍扁