閒暇
之前在一家老店吃過一次雲南米線,就一直念念不忘,尤其是沒胃口的是,就想吃,酸辣咸香,令人胃口大開...
豬肉、米線、韭菜、酸醃菜/番茄、薑、醬油、糖、花椒油、鹽、香菜
林愛煮CookingLam
「鬼味」=鬼佬(外國人)嘅口味?
外國人嘅菜譜裏面,好多時都會有鳳尾魚嘅出現,今日鬼味,中...
1.豬肉碎、2.薯仔蓉、3.鳳尾魚(切碎)、4. 䓤粒、生抽、鹽、黑椒粉、糖、低脂蛋黃醬
MrsPsKitchen
鴛鴦炒飯 - 茶餐廳和酒樓的經典炒飯,在蛋炒飯上淋上兩種不同的醬汁。有紅色的蕃茄汁和白色的白汁。...
白飯、雞蛋、雞肉、洋蔥、鮮蝦、青豆、茄汁、糖、水、生抽、鹽、牛奶、鹽、水
J's Kitchen
之前有朋友送左好多自家種蔬果俾我,緊係要襯新鮮食左佢啦, 先黎一個苦瓜炒牛仔骨,第一次試呢個配搭...
牛仔骨、苦瓜、豆豉、蒜頭、蠔油
LoveKellyKitchen
跟下肥媽先,見好多朋友都有整,試下先!又真系好掂D湯好甜好鮮味!仲要超簡單,D湯仲可以撈飯添, ...
彩蜆/沙蜆、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、水、清雞湯
戀上味覺
簡簡單單用上意式青醬配鮮菌來烹煮通粉,既方便又快捷,而且用來製成便當,更能令餐盒增加美味指數,大...
通粉、鮮冬菇、車尼茄、粟米粒、芝士碎、Pesto醬、鹽、黑椒碎、芝士碎
一人前
這個脆鱔的「鱔」是用冬菇做的,酥脆的香菇加上酸酸甜甜的醬汁,很開胃的一道菜呢!
乾冬菇、鎮江醋、片糖、豉油、生粉、白芝麻
林愛煮CookingLam
茶餐廳嘅碟頭個個都食過,一於自己搞返碟,一個人要食得更好!
法國邊豆(切粒)、肉碎、雞蛋、蒜蓉、魚露、庶糖、鹽、蠔油、老抽
hoho_kitchen
兩層的大菜糕、一層帶著椰奶香味、一層帶著鮮果酸甜,跟爽口的大菜一拍即合,添上美味。
椰汁層、大菜、水、冰糖、椰漿、淡奶、大菜、水、冰糖、鮮果