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[代代相傳] 大豆芽炒肉鬆

雖然製作過程剁大豆芽係比較辛苦 , 但勝在好拌飯的一道家常菜呢 ...... 詳情可瀏...

大豆芽 --、豬肉碎、蔥段、蒜頭、酒、隔篩、水、生粉、糖、生抽、糖、油、麻油、生粉、水

韓國多數用青色肉的蜜瓜來做刨冰的，這個食譜特別用了橙色肉的哈蜜瓜來做今次的刨冰，冰就用了一半奶和...

哈蜜瓜、椰奶冰粒、雲呢拿雪糕球、煉奶

快中秋節啦~ 以前朋友送了些過來，吃過之後就喜歡上了芝麻餡的，很香不膩，所以跟朋友討教了一下，就...

麵粉、黑芝麻、轉化糖漿、奶粉、花生油、堿、順南黑芝麻餡料

免蛋版本的Tiramisu

Mascarpone Cheese、淡忌廉、砂糖、雲喱拿香油、Kahlua咖啡酒、Espr...

見到網友分享的靚靚饅頭，本來唔夠膽挑戰饅頭的我，多得谷友鼓勵同分享心得，讓我第一次整的饅頭還可以...

：溫牛奶150克+3克酵母（日清獨立包裝酵母3g裝）、中筋麵粉 320 克、砂糖 60 克...

用木瓜煲湯，其營養成分融入湯水裡，更好的被人體所利用吸收，搭配豬大骨、雞爪這些有豐富的骨膠原的食...

豬大骨頭、木瓜、花生、雞爪、生薑、鹽、清水、胡椒粉

中秋快到了，首先想到的當然就是月餅啦~這是一款廣式的蛋黃蓮蓉月餅，非常好吃！自己動手做的比外面買...

餅皮、轉化糖漿、梘水、低筋麵粉、高筋麵粉、蓮蓉餡、玉米油、餡料鹹蛋黃

粉葛具有生津止渴、清熱解毒等功效，尤其是能有效地降低高血壓病人的血壓，明顯改善頭暈、頭痛、耳鳴等...

鯽魚、瘦肉、粉葛、鹽、油、生薑、蔥

一向都唔鍾意南瓜既，除左天婦羅食南瓜，今次就係第2次喇！真係估你唔到咁巧食呀！

長形南瓜、梅頭豬肉（攪碎）、新鮮粟米/罐頭粟米、蔥、薑、圓形厚餃子皮、生粉、雞粉、糖、鹽、...

袋鼠先生搞乜: https://www.facebook.com/HiMrRoo/

高筋粉、砂糖、鹽、奶粉、instant dry yeast、蛋 (混麵團)、蛋液(掃包面)...