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可樂牛肋條

牛肋條忟得淋淋的, 而作伴菜的紅蘿蔔更加是非常入味, 下飯實在一流呢!

急凍牛肋條 (我在超市買)、洋蔥、紅蘿蔔、可樂、茄汁、蠔油、水 ( 適量)、油 ( 適量...

紅酒 x 牛系列：燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次！每次都非常滿足，亦是我其中一樣很愛做的...

牛尾、京蔥、甘筍、洋蔥、西芹、白蘑菇、麵粉、牛肉湯/雞湯、紅酒、蒜頭、茄膏、香葉、黑椒粉、...

酸種包有自己的獨特味道，有回甘的酸味，外脆內濕軟，做法有趣。

White flour、Wheat flour、Salt、Sourdough starte...

沒有捉精靈，還是繼續玩麵包:P 做了一班小動物來陪我，內餡是香甜的蘋果粒呢~

高筋粉、全麥粉、奶粉、酵母、黃糖、鹽、水、橄欖油、蘋果、肉桂、黃糖、水、檸檬汁、免調溫朱古...

前年去北海道時得知了有一種咖喱叫湯咖喱，但因為行程問題沒有一嘗。一直覺得咖喱是應該稠稠的...

全雞、洋蔥、薯仔、南瓜、甘荀、茄子、蓮藕、雞蛋、椰漿、黃咖喱膏、蜜糖、香葉、蔥、[醃雞肉料...

一款适合上班族的一键式超软南瓜牛奶吐司。只需将材料投进面包机筒内，就可以坐等享受金灿灿、软绵绵，...

南瓜泥、鷄蛋 1个、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛油 25g（软化）

最近身邊既朋友都話要減肥，所以我棄用豬骨改用豬展，煲出黎既湯一樣咁清甜，而且仲無咁油...

蜜瓜、紅蘿蔔、豬展、瘦肉、蜜棗、乾螺頭、瑤柱

自製三色芋圓，吃到的那一刻，覺得都值得！超級Q彈，一次性做多些放冰箱，隨時想吃都可以拿出來做甜湯...

紫薯、芋頭、南瓜、木薯澱粉（各250克）

入口鬆脆, 輕鬆易做, 送禮佳品.

牛油、糖霜、牛油、糖、蜂蜜、忌廉

五仁金華火腿月是用了金華火腿去做這月餅,多了火腿香味,亦是做月餅多了一種選擇!

月餅皮料:(可做50g月餅14個)、低筋麵粉、糖漿、菜油、鹼水、一隻蛋黃加幾滴老抽、砂糖/...