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總匯海鮮炒麵

只要有新鮮的海鮮不需要過多的調味料就可以快速炒上一盤好吃的海鮮炒麵~

麵條、蔥段,薑絲,蒜末、鹽,胡椒粉,黑醋、紅蘿蔔絲,黑木耳絲、蛤琍,鮮蝦仁,小章魚、,金針...

日式涼麵中不可或缺的食材~海苔絲，雖然用量不多，卻具有畫龍點睛的效果，大大提升涼麵的美味度！ ...

細麵條、淬釀鰹魚つゆ~和風醬油露、冰塊、*配料、*雞蛋、*小黃瓜、*元本山海苔、*蔥末、*...

將孩子喜歡的海苔融入到鬆餅裡~ 一口咬下除了鬆餅香還帶有香濃的海苔味~鹹甜口味讓人愛不釋手...

中筋麵粉、蛋、牛奶、橄欖油、海苔

這是前兩天為了要出遊而做的《花形乳酪麵包》其實不大， 300g 的粉揉出來的麵糰硬是做了十朵...

(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)豆渣、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散)...

在台北住了一個禮拜，回家時，媽媽幫我買了一隻古早雞，要我回去試著做做看，其實是因為假期最後兩天，...

古早雞、蔥、蒜頭、鹽、米酒

家常便飯中平均要每兩個星期焗一次之【蜜汁燒豬頸肉】，原因得一個：因為太好味，又易整！有想...

豬頸肉、老抽、豉油、叉燒醬、玫瑰露、糖、蜜糖

一雞十吃，倒不是說菜式有多美味絕倫，但把一隻雞運用得實在是淋漓盡致！ ①雞骨玉米胡蘿蔔湯 ...

雞、①雞骨、玉米、紅蘿蔔、②雞皮、③任意青菜、④三色椒、雞胸肉、⑤青紅蘋果、雞胸肉、⑥香草...

卡士達醬是一種好吃又簡單的麵包餡料添加點檸檬就成為別具風味的《檸檬卡士達醬》作為麵包的內...

雞蛋、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮檸檬汁

多了一道"打發蛋白"的手續, 製作出來的鬆餅, 口感外酥內嫩, 搭配水果與奶油, 再淋上楓糖漿....

中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴、糖、鮮奶、沙拉油、雞蛋

泰式鮮蝦沙拉，味道清爽，口感酸辣帶甜，又開味。其中又以許多蔬菜下料，是個很迷人的夏日料理呢~而且...

剝皮白蝦、洋蔥、小黃瓜、芹菜、香菜、番茄、魚露、醬油、水、檸檬汁、糖、羅望子醬、蒜末、辣椒