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BBQ焗豬肋排

這個骨～～～超易又好味～而且人人吃過都讚的~~ 所以很多時候有派對出現, 我也會早一晚醃,...

豬肋排、鹽、什香草／阿里根奴香草、黑椒、可樂 (煮醬汁)、茄汁 (煮醬汁)

忘記了從那一年開始, 市面上出現了一小樽一小樽的牛乳布丁, 我超喜歡吃的, 但小小的已經索價約$...

北海道3.6牛乳、鮮奶油 (即Whipping cream)、糖、雲哩拿籽 (可以用香精代...

自從買了麵包機後, 早餐多了吃自家製的三文活/吐司天天都是火腿芝士, 也會悶吧~其實多花...

高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜粉、鹽、糖、牛油、酵母、水、阿麻籽(非必要)、President芝...

除了午餐肉外，我的廚櫃永遠都會有一罐豆豉鯪魚"應急"。有時放工已七八點，不想再花時間到超市買餸就...

豆豉鯪魚、茄子、糖

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

豬鞍、白桃、鹽及胡椒

柔軟美味, 很香但又不會太甜, 大愛

高筋麵粉、酵母、細砂糖、鹽、牛油 / 檻欖油、鮮奶、煉奶、雞蛋

這是一款材料簡單，做法簡單的PARTY小食，製作時間不用15分鐘，放入雪櫃半小時食得，以後除了啫...

朱古力可可米、細棉花糖、無鹽牛油、朱古力豆

這是個炎熱的夏天，整個人懶洋洋的，想到煮飯就不知覺的留下汗水，所以晚餐一定要快狠準的料理，今天這...

紅黃綠椒絲、蝦仁、花枝、發泡魷魚、五花火鍋肉片、聖女番茄、旭家蒟蒻麵條、香菜、李錦記泰式甜...

淡淡的芝士味以外，最令人喜歡的一定是它的口感。輕輕的，像疏乎厘般，難怪當年伊x家能帶出那股熱潮。...

忌廉芝士、淡忌廉、雞蛋、牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

高筋麵粉、低筋麵粉、依士、糖、鹽、奶粉、蛋、水、牛油、肉桂、糖