涼拌木耳金針菇 2014 年 07 月 22 日發佈 NancyC寶 列印 2 10 2556 請稍等. 請稍等. 簡易好食的涼菜!!!!!! 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 木耳 50克 金針菇 適量 小紅辣椒 1個 小青辣椒 1個 鹽 適量 醬油 1茶匙 香醋 1湯匙 1木耳泡發，金針菇洗淨。。。鍋內做熱水，將金針菇和木耳，中火煮兩分鐘，過濾掉水分，裝盤 2小紅辣椒和小青辣椒切段，鍋內倒油，倒入小紅辣椒和小青辣椒，放入適量的鹽和1茶匙的醬油炒香，淋在煮好的木耳金針菇上，再淋上2湯匙的香醋，即可食用
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