找食譜 食譜、做法 - 共5984

排序
  • 家常好餸 -《蝦油蒸三蛋》

    米太廚房手記

    人人都喜愛美味的家常菜!蒸水蛋做到柔滑如絲,淋上香噴噴的蝦油,令人食指大動! 請到米太廚房手記...

    雞蛋、咸蛋黃、皮蛋、蝦皮、蔥花、魚露、胡椒粉

  • 涼拌鹽麴木耳青瓜【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    大家都知道青瓜丶大蒜和黑木耳對身軆有益, 調味用的鹽麴含有米麴的豐富營養成分,包含維生素、礦物質...

    青瓜、黑木耳、香草油泡蒜(做法見米太廚房手記)、鹽麴、百得利純橄欖油

  • 蔥爆牛肉【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    這是一道很好下飯的菜,做得好的秘決之一是牛肉要快泡嫰油保持肉質嫩滑!今次用了百得利純正橄欖油去做...

    澳洲牛柳肉、京蔥、紅辣椒、蒜頭、醬油、黑胡椒、蔴油、百得利純正橄欖油、甜麵醬、醬油、糖、白...

  • 松子數字雞翼

    hoho_kitchen

    第一次食數字雞翼係媽咪煮比我食,到而家自己做左一家之"煮",要自己唸今晚食咩餸嘅時候,都會諗下阿...

    雞翼/雞鎚、松子、數字汁、米酒、醋、冰糖、生抽、水

  • 【紅豆伴雙色丸子】

    moonmoonkitchen

    夏天特別喜歡吃甜品 一個簡簡單單的甜品 製作並不難 係要用心機去將每粒丸子搓圓 淡淡的丸...

    糯米粉、水、綠茶粉、日本紅豆罐頭、片糖

  • 地瓜羊羹

    貝絲

    不需要洋菜、吉利丁,只要將地瓜蒸熟,再與奶油或糖拌勻就好了,簡單的甜點,適合全家人。

    黃心地瓜、無鹽奶油、糖(可不加)

  • 焗薯(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次焗薯選用水波爐過熱水蒸氣功能焗製,效果有快有好。焗熟了後加上自己喜歡的配料即成。 我的專頁...

    薯仔、牛油各10g、鹽、配料自由配搭

  • 冬菇炒麵筋

    SamSamKitchen

    呢款齋菜非常之易做。。。而且味道非常之唔錯!!!

    乾冬菇、紅蘿蔔、麵筋、葱、麻油、生抽、油膏、砂糖、浸冬菇水 / 水

  • 鹹蛋蒸肉 - {古早味}

    男人廚房

    這是一道簡單卻又充滿風味的料理,不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜,還帶有那隱藏在記憶深處中思念的...

    豬絞肉、鹹蛋黃、白蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、香油、水

  • 粟米班塊

    HELLOCONNIE

    每每到大排檔或茶餐廰我最愛叫的一定是粟米班塊, 有粟米汁撈飯,魚肉又是我至愛, 仲要啖淡肉,飯都...

    石班魚或龍利魚柳(去骨起肉切大塊)、粟米湯、蒜蓉、麵包糠及鷹粟粉、蛋白