找食譜 食譜、做法 - 共5987

排序
  • 鬆化洋蔥豬扒

    May豬有請

    鬆化的豬扒, 非常下飯的醬汁, 簡單步驟做到餐廳水準, 這可是其中一個我最愛的菜式呢! 更多食譜...

    豬扒、雞粉、生粉、水、洋蔥汁、洋蔥、茄汁、糖、喼汁、鹽、雞粉、水

  • 鬆化心心曲奇

    May豬有請

    回想我當年剛買焗爐, 第一次烘焙就是做這一個。 材料簡單,做法容易。 味道足可媲美馳名的Jxxx...

    牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  • 茶餐廳黑椒雞扒

    May豬有請

    又是清雪櫃系列, 在澳洲買的去骨free range雞腿肉, 本來想做炸雞的, 可是一直咳個不停...

    去骨雞腿肉、蒜蓉、雞粉、生抽、紹興酒、薑蓉、鹽、生粉、黑椒汁:黑椒、鹽、美極鮮醬油、水

  • 忌廉芝士呑拿魚焗釀大蘑菇

    May豬有請

    基本上甚麼東西釀進大蘑菇都好吃, 但暫時我還是最愛這個改良自 Pumpkin Jojo的食譜, ...

    大蘑菇、忌廉芝士磚、油浸呑拿魚、刁草、鹽、黑椒、美乃滋、香芹碎

  • 嫩滑鹽焗雞

    May豬有請

    味道媲美酒樓, 肉質異常嫩滑, 做法超乎想像地簡單。 配上鹽焗雞汁, 非常下飯的一道菜。 更多食...

    連皮雞腿肉、鹽焗雞粉、薑片、蔥段、芫茜

  • 港式咖哩雞翼

    May豬有請

    即將離港旅遊近半個月, 離開前一定要吃些港式美食以解鄉愁。 零失敗港式咖哩食譜, 希望無論是不是...

    急凍雞翼、薯仔、洋蔥、薑、蒜頭、咖哩粉、椰漿、花奶、雞湯、鹽、雞粉、胡椒粉、紹興酒、生粉、...

  • 冰涼清新《香茅薄荷綠茶蜜》

    米太廚房手記

    香茅有健胃助消化的功效,加入薄荷清心解熱,味道清香醒神,非常適合大熱天時享用! 為免冰飲越飲越...

    材料(4杯):、薄荷、香茅(只要白色部分)、自製綠茶冰、蜂蜜

  • 惹味泰式黑椒汁炒粉絲肉碎

    katiekitchen

    泰式食材真的很惹味又很適合夏天吃呢! 夏天悶熱連帶吃肉的胃口也沒有 加了檸檬葉 黑楜汁和青檸 酸...

    豬肉碎 $25-30、粉絲1包、紅蘿蔔/甘荀半條、蒜頭2粒、檸檬葉2片、黑椒汁1湯匙、水1...

  • 雀肉釀雙味

    老K廚房

    「雀肉釀雙味」,原是取用雞肉或豬肉,再加上蝦肉,但此次將三種都加入,使之滋味更豐富,番茄經過悶蒸...

    牛番茄、雞胸肉、豬絞肉、蝦仁、荸薺、蔥末、薑末、醬油、酒、太白粉、麻油、胡椒粉、水、醬油、...

  • 合桃藜麥沙律

    hoho_kitchen

    呢個沙律非常健康,當中合桃同藜麥都堪稱係super food! 合桃有相對三文魚咁豐富的奧米加三...

    合桃、有機三色藜麥、水、車厘茄、羅馬生菜、黑胡椒碎、菜油