找食譜 食譜、做法 - 共5985

排序
  • 粟米班塊

    HELLOCONNIE

    每每到大排檔或茶餐廰我最愛叫的一定是粟米班塊, 有粟米汁撈飯,魚肉又是我至愛, 仲要啖淡肉,飯都...

    石班魚或龍利魚柳(去骨起肉切大塊)、粟米湯、蒜蓉、麵包糠及鷹粟粉、蛋白

  • 健康版魚香茄子 【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    很喜歡吃魚香茄子,但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。 自己整改用蒸的方法, 加埋...

    鹹魚肉(切粒)、茄子、豬絞肉(瘦)、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水

  • 薄荷話梅浸車厘茄【小米廚房】

    小米廚房

    香港的夏天絕對會熱溶人,勞碌一日後,晚餐一定要有涼拌! 今天做了這款話梅車厘茄,酸酸甜甜,非常開...

    車厘茄、水、蘋果醋、蜜糖、薄荷葉(可不加)、話梅

  • 朱古力奶凍

    閒暇

    夏天最適合吃冰冰涼涼的甜品了,朱古力奶凍,小零食,大熱愛,哈哈~

    可可粉、牛奶、鱼胶粉、玉米淀粉、细砂糖

  • 蠔汁金菇雞翼

    MoneyEE廚房

    雞翼及金菇菜本身已是好送飯小菜, 再加埋蠔油作汁料, 巧適合這個悶熱天氣作家常菜.

    雞翼、金菇菜、蒜頭、蔥花、海鹽、麻油、蠔油、黃糖、紹興酒

  • Scone英式鬆餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    外脆内軟既鬆餅,我終於整到啦!

    低筋麵粉、泡打粉、牛油、糖、蛋、牛奶、提子乾

  • 露筍豚肉卷 (無油版)

    C房菜

    露筍據聞可以抗癌..... 好多癌病患者都會飲露筍濃汁代替炒 或者烚 因為佢地好多接受治療後...

    露筍、豚肉片、黑椒、鹽、日式燒肉汁、水

  • 芫茜皮蛋鯇魚片湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    煮既時間20分鐘左右, 方便又快捷。 呢個湯水仲對初起感冒和喉嚨不適者有幫助呢!

    鯇魚肉、皮蛋、芫茜、生抽、胡椒粉

  • ✨芝士蝦蓉釀焗大啡菇✨

    懶人包太太

    《無牛油健康版》 用了牛油果代替牛油,令菜式更健康!另外,我用了很多食譜都沒有提及的方法,令焗...

    大啡菇、大蝦、牛油果、洋蔥、Mozzarella cheese、橄欖油、岩鹽、黑胡椒、香草

  • BBQ醬烤豬頸肉

    josearfung

    有時家人會無啦啦話要回來食飯, 咁急又要整D肉既俾小朋友食既,我最喜歡就係烤焗豬頸肉又方便又岩小...

    豬頸肉、BBQ醬