【日本醋米飯】
2016 年 06 月 30 日發佈 moonmoonkitchen
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囡囡好喜歡吃日本菜
由其是魚生飯
但很怕買回來
運送時會唔衛生
吃了會拉肚子
那天行日式超巿
見到有日本米
又有細包裝
一放買包回家自己整
祇需要買些自己喜愛的魚生
鋪得靚靚便可
無難度的
唯一要注意
煮日本醋米飯的技巧
一碗好的醋米飯
配以鮮味魚生
一流呢!
由其是魚生飯
但很怕買回來
運送時會唔衛生
吃了會拉肚子
那天行日式超巿
見到有日本米
又有細包裝
一放買包回家自己整
祇需要買些自己喜愛的魚生
鋪得靚靚便可
無難度的
唯一要注意
煮日本醋米飯的技巧
一碗好的醋米飯
配以鮮味魚生
一流呢!
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11.日本珍珠米略洗,加入清水拌勻。 2.放入飯煲,按制,待完成後,開蓋放涼。 3.待米飯溫度至50度,打鬆米飯。 4.加入米醋2-3湯匙,拌勻。 5.試味,若發覺未夠味,可再加醋,醋的份量視乎自己的喜好。 6.將米飯盛上碗中,上再鋪上適量壽司即成。
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