高太廚房
近日經常於網上見到朋友整這個無水海鮮煲,家中各人都喜歡食海鮮,於是就嘗試用這方法去煮,效果十分之...
任何菜類.粉絲.海鮮類
木瓜廚房
好香噴噴呀！以後唔洗走圍搵邊度有香熏雞食啦！自家製都得啦！一啲都唔難，最難反而係要控制點樣蒸好一...
雞、蒜頭、蔥、薑片、熟油
J's Kitchen
我又煲!!因為2個人飲唔曬一大煲湯，但又唔鍾意魚湯留過夜，所以我將鯪魚換成豬尾骨，煲出黎淡湯一樣...
粉葛、紅蘿蔔 (小)、赤小豆扁豆、豬肥骨、果皮
木瓜廚房
簡簡單單，酸酸甜甜！十分開胃！應該冇人會抗拒吧！
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豬柳或水柳（比較冇筋或脂肪）、熟芝麻、茄汁、白醋、喼汁、糖、生粉、水
木瓜廚房
我家大小老闆都送左兩大碗飯, 而小朋友好鐘意食籮白, 呢個餸真係好好食, 啲軟骨一咬就碎哂，又...
豬軟骨、洋蔥、蒜頭、籮白、鮮冬菇、醃肉醬汁、冰糖、老抽
卷一廚房
「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...
上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...
卷一廚房
脆皮煎蛋香脆可口, 刀子從太陽蛋置中位置 毫不用力的一, 鮮甜的蛋液如睡火山般蘇醒而急流, 二...
雞2隻、麵包 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許
卷一廚房
金菇牛肉吃多了, 不如嘗試簿片豬肉片取代牛肉, 做法相同, 味道各有持色!
燒汁源自日本，味道...
火煱簿片豬肉 4片、金菇 1包
J's Kitchen
一個人的晚餐。烏冬隨左可以放湯，仲可以炒。幾日假期好少煮飯，可以順便清清雪櫃。
Welcome...
雞脾肉、椰菜、甘荀、本菇
榮式住家飯
做法同材料都非常簡單, 又平又好食啊! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...
椰漿、芒果、糯米、魚袋、白芝麻、調味料:、鹽、糖
