找食譜 食譜、做法 - 共41095篇

排序

  • 麻婆豆腐!! - 辣辣的特別下飯!!

    Popo Huang

    來道辣辣好下飯的家常菜~~~你會想到什麼!? 這天就用簡易的麻婆豆腐火辣你的胃吧:) ...

    豬絞肉、豆腐、蒜末、豆瓣醬、水、米酒、鹽、胡椒粉

  • 班乃迪克蛋

    關於下廚這一條不歸路。

    班乃迪克蛋最重要的三大元素→英式馬芬(English muffin)，水波蛋(poached e...

    中筋麵粉、溫水、酵母、海鹽和糖、橄欖油、白醋、鹽、雞蛋、奶油、蛋黃、檸檬、胡椒和鹽、白醋、...

  • 泡菜翠肉瓜炒豬肉 (附食譜)

    MoneyEE廚房

    買咗隻新韓國辣椒醬, 所以就煮韓菜, 加埋泡菜同煮就更加頂呱呱! 我地就食到嘩啦啦! 哈哈哈!

    梅頭豬肉、泡菜、翠肉瓜、蒜頭、泡菜汁、韓國醃豬肉汁、生抽、黃糖、麻油、生粉、韓式辣椒醬 、...

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  • 菜脯炒蛋

    MoneyEE廚房

    只好簡單炒個蛋加些菜脯炒埋就做餸, 用嚟送飯都好一流架!

    雞蛋、菜脯、蔥花

  • 海綿蛋糕

    yumbakery

    海綿蛋糕跟戚風蛋糕一鬆軟，但海綿蛋糕是用全蛋法，比較香。做法簡單，輕輕鬆鬆就能做得到。雖然相片中...

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛油融液

  • 【上海油泡蝦 】

    戀上味覺

    將紅蝦炸香再用汁煮至入味，入口外脆內軟。 而這道油泡蝦一點也不油膩，絕對是佐酒佳餚。

    紅蝦、蒜頭、薑蓉、紅蔥頭、砂糖、麻油、蒸魚豉油

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  • 胡椒湯骨

    CookingObsession

    這湯骨是似曾相識嗎？像是星馬的肉骨茶又像台灣的排骨湯。它沒有濃濃的葯材味，卻有陣陣的芳香。白胡椒...

    一字排pork ribs、白胡椒粒white peppercorns、芫荽籽corrian...

  • 自己也可以輕鬆省錢做出蜜桑葚+桑葚汁

    ivy3

    隨著四月季節的到來，盛產的水果也悄悄在菜市場和拍賣網站出現，愛吃蜜餞的我開始學習為孩子和自己做愛...

    桑葚、紅砂糖、麥芽糖、水

  • 瑪莉廚房：酥炸甘梅地瓜條

    瑪莉的料理世界

    外面的炸物不常買 原因是通常也不太會想要去吃 再者，想到那一大鍋的回鍋油 唉唷喂啊！ 還是忍一下...

    地瓜、木薯粉、椒鹽、甘梅粉

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  • 瑪莉廚房：養生紅麴肉包子《老麵》

    瑪莉的料理世界

    肉包子能夠做出怎樣的變化呢？ 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...

    製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...