找食譜 食譜、做法 - 共40994

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  • 田園牧羊人餡批 Veggie Shepherd's

    Kris Wan Ka-wai

    最令我驚喜是利馬豆,由於含油量高,故又稱butter bean,通常是乳白色或綠色,但也有白、紅...

    餡料:、大啡菇、蕃茄蔬菜醬、批皮:、馬鈴薯、罐頭利馬豆(奶油豆/牛油豆)、植物奶油、薯蓉/...

  • 輕怡芝士雪芳(片裝芝士)【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    入口清爽輕盈的芝士雪芳(戚風)蛋糕,冷藏後絕不變硬非常適合作甜點或點心。只要到以下的Facebo...

    材料(8寸):、低筋粉、牛奶、片裝低脂芝士(起司)、蛋黃,蛋白、泡打粉、菜油(沙拉油)、鹽...

  • 夏日開胃~燒烤雞肉沙拉三明治

    Rubens廚房

    三明治麵包長度無需大小議價,自製通通大Size,超霸氣份量烤雞肉配上爽口美式沙拉,就是涼夏最消暑...

    麵粉、新鮮酵母、溫水、鹽巴、橄欖油

  • 東販小食堂:天然戚風蛋糕、甜點 水果蛋糕

    台灣東販

    今天要跟大家介紹一個基本的蛋糕作法,範例是拌入蘭姆酒長時間醃漬的水果乾,風味深厚的蛋糕。大家也能...

    蛋糕尺寸(兩個)、無鹽奶油、上白糖、雞蛋(L)、低筋麵粉、核桃、蘭姆酒漬水果(TIPS)、...

  • 煮°頭盤 [法式篇] - 黑毛豬火箭菜卷

    大象煮意

    棄用傳統蜜瓜,改用火箭菜。 24個月的西班牙黑毛豬火腿薄片,色澤紅潤,油脂分佈平均,鹹香油...

    火箭菜、黑毛豬火腿/巴馬火腿

  • 煮°湯水 [西式篇] - Gazpacho 《西班牙凍湯》

    大象煮意

    炎炎夏日,想飲湯又怕汗流浹背,不如整個西班牙凍湯,材料簡單,清爽又好喝,加少許 Tabasco ...

    蕃茄、青椒、紅椒、青瓜、蒜頭、雪莉醋(Sherry Vinegar)、橄欖油、鹽、黑椒、T...

  • 椰青椰汁糕【盛夏甜品大作戰】

    josearfung

    唔知大家喜歡飲椰青嗎?我就極之鐘意覺得佢夠清甜特別雪凍飲就更加解渴.今次同大家分享下個椰青糕食譜...

    椰青、水、糖、大菜、椰汁底、椰漿、水、糖、大菜

  • 蒜泥白肉

    成波之路

    開胃惹味的涼菜!重口味的至愛! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://...

    五花腩(帶皮)、蔥、薑片、檸檬、鹽、紹興酒、蒜頭、醬油膏、水、蠔油、紹興酒、鎮江醋、麻油、...

  • Strawberry pancake

    applehoney

    簡易方便的自製pancake,在夏日我也換上新裝、踢走沉悶牛油與糖漿、 換來鮮草苺果漿,加多小...

    《 草苺果漿材料》、鮮草苺約6粒、糖、水、《pancake 材料》、蛋、牛奶、糖、泡打粉、...

  • cici烘焙記錄: 特濃朱古力小蛋糕

    cici小廚房

    這個特濃朱古力小蛋糕,內裡的可可粒熱溶了變了朱古力漿,他口感有點像‘心太軟’,味道很濃烈,十分美...

    預備時間:、製作時間:、(5"小蛋糕杯約12個)、橄欖油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉...