找食譜 食譜、做法 - 共41142

排序
  • 海芽糙米菜飯

    孫偉騰Milo

    颱風季前後 菜價高居不下 這時 可以選擇根莖類或冷凍蔬菜及乾燥蔬菜 來搭配餐食 今天跟...

    白米、糙米、泡米水、肉絲、乾香菇、三色豆、乾海帶芽、沙拉油、高湯、醬油、蠔油、白胡椒粉

  • 九九重陽,步步高昇 【高昇排骨】

    孫偉騰Milo

    這邊特別介紹這一道,簡單好做又有濃濃節氣風味的料理 有興趣的朋友 就照著以下食譜的做法來一步...

    豬肋排、薑片、水、調味料、米酒、白醋、細砂糖、龜甲萬醬油、豬高湯、工具、湯鍋、炒鍋

  • 【私房食譜】東販小食堂:美味雙重奏 道地四川擔擔麵肉醬

    台灣東販

    醬料口味道地有刺激的辣度,適合搭配義大利麵、中華麵、素麵或烏龍麵等各種麵類。喜歡吃辣的朋友可別錯...

    義大利麵、橄欖油、大蒜(切成細末)、鷹爪辣椒、昆布茶、黑胡椒、起司粉、香菜、豬絞肉、生薑(...

  • 泰式甜酸蝦球

    姊妹交換食譜週記

    「閒時買定急時用」,只要買定急凍蝦仁,隨時有親戚朋友黎食飯,就可以即時加餸,好味好睇又唔會失禮。

    蝦仁、洋蔥、紅蔥頭、調味料:、泰式雞醬、水、糖、米酒

  • 泰式炒河粉 (易潔鍋版)

    Owenmama

    呢個係我其中一味最愛泰菜, 有現成炒麵醬汁幫助, 自己整一D唔難, 用易潔鍋仲可以用小好多油, ...

    河粉1斤、雞扒1件(小)、芥蘭數條 (洗淨斜切成段)、蛋1隻、現成炒麵豉油適量

  • 鹹骨高菜皮蛋玉米砂鍋粥

    ivyskitchen

    假日的中午 , 煮一鍋鹹粥 , 炒一碟肉絲炒麵 , 來一頓豐富的中式早午飯 , 也是很滿足的哦 ...

    小排骨、干貝、玉米粒、皮蛋、高麗菜、蔥、薑、白米

  • 麻辣鳳爪

    SamSamKitchen

    食完之後…… 麻辣感覺在口中延續…… 正!!!

    雞腳、薑、花椒粒、白胡椒粉、指天椒、花椒油、豉油、白醋、鹽、辣椒油、糖、麻油、芫茜、車厘茄...

  • 椒麻茄子

    老孫妮可

    只需要幾滴白醋就能川燙出色澤鮮豔的茄子.淋上自製的椒麻醬汁.口感軟嫩.又帶點微麻的滋味.簡單又開...

    茄子、白醋、自製椒麻油、醬油、水、九層塔、蒜末

  • 甘邑生巧克力

    老孫妮可

    只需要三種材料.在家也能做出絲滑香濃的生巧克力.帶點微微酒香.苦甜的好滋味.午後配杯熱茶.超療癒...

    苦甜巧克力磚、鮮奶油、白蘭地、可可粉

  • 話梅豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次炆豬手加添咗話梅,味覺上無咁肥膩,食完之後仲有一點話梅味道留在口腔,我自己就覺得非常好味道,...

    新鮮豬手斬件、大粒話梅、1,南乳大磚、2,腐乳、3,花生、4, 花鵬酒、5,浸過話梅的...