空姐愛下廚
清酒煮蜆，是一個簡單而美味嘅餸。清酒經過煮熱後味道更加香， 放入新鮮的蜆實在是絕配。今日買唔到靚...
花甲、蒜頭、芫茜蔥、牛油、清酒
空姐愛下廚
街邊嘅味道， 有時人在外國， 會好掛念香港嘅每一樣嘢， 特別喺jetlag 半夜會想食街邊嘢。碗...
雞湯 (菜湯)、冬菇、粉絲、煮熟南瓜、黑木耳、蛋(全素不用加)、蠔油、生抽、老抽/abc ...
LoveKellyKitchen
南乳吾煮齋，其實仲可以煮好多野，例如炆肉排啦(又肉排) 而再加埋枝竹同豆卜落去煮，吸收左d南乳味...
肉排、枝竹、豆卜、南乳 1磚(大)、生抽、糖
LoveKellyKitchen
阿仔返學咁辛苦，返來個肚已經餓到打鼓，用15分鐘快快手煮左個意粉俾佢食先，又可以用埋之前罐醬汁吾...
黑毛豬腸、煙肉、白菌菇、扁意粉、卡邦尼磨菇醬
高太廚房
五香芋頭卷是一款素食菜式,做法亦很容易,如果想腐皮香脆就要先炸腐皮後浸水,因為不想炸油,效果亦都...
芋頭淨肉計半個約、澄麵、熱滾水、腐皮、砂糖、五香粉、胡椒粉、麻油、食油、鹽
vlovecooking
[自己肉丸自己做] 由新鮮肉碎搓成肉丸, 非常之有滿足感!同平時食開既方便急凍野真係好唔同, j...
免治豬肉、免治牛肉、洋蔥 (切到好碎)、麵包糠、parsley (切到好碎)、鹽、蒜粉、黑...
艾華斯
參考了別人的食譜，修改了一點材料份量，效果很不錯，更重要是十分快捷方便，一定會再做！每個都圓滾滾...
高筋粉、低筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻(裝飾用)
李媽媽樂廚
香濃軟滑的芝士內餡再加上酥脆牛油皮，一定可以滿足到芝士迷!
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16個7cm撻模材料:、冰凍有鹽牛油(切小塊)、中筋粉、糖霜、蛋液、內餡材料:、忌廉芝士(...
卷一廚房
蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉，而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...
罐頭鹹牛肉 半罐、鷄蛋 3隻、蔥 1棵(切粒)
卷一廚房
別以為馬鈴薯熱量高, 把這非一般的食物敬而遠之。把薯仔做主食, 對控制胃口十分有效。馬鈴薯含有大...
馬鈴薯一個、雞蛋 兩隻、青瓜 一條、車厘茄 隨意