鮮蝦辣味天使麵 2015 年 11 月 09 日發佈 老孫妮可 列印 0 1 888 請稍等. 請稍等. 煎過的白蝦.外皮酥脆.天使細麵.吸飽鮮甜的鮮味.搭上微辣的口感.在家也能做出餐廳等級的美味 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 白蝦 6支 天使細麵 1人份 乾辣椒粉 1匙 蒜末 適量 鹽巴 少許 青花菜 依喜好 1白蝦去殼.留頭尾.從背面畫刀剖開.用紙巾吸乾水分.撒上少許鹽巴 2兩麵沾上薄薄一層麵粉 3熱鍋兩麵煎到酥脆 4滾水燙熟天使細麵至6分熟 5鍋中 餘油小火爆香蒜末 6加入麵.乾辣椒粉少許水一起拌炒 7擺上煎好的蝦子 即完成 8完成
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