辣味油蔥鮮蝦拌麵
前道食譜分享的自製豬油蔥,整間屋子香噴噴...
其實這餐是忙到下午2點多才開始享受的,利用趕交稿的食譜剩餘食材和自製豬油蔥,來個簡單的拌麵,再忙也要補充體力喔~
其實這餐是忙到下午2點多才開始享受的,利用趕交稿的食譜剩餘食材和自製豬油蔥,來個簡單的拌麵,再忙也要補充體力喔~
TIPS
寬麵川燙滾煮約略9分熟即可,因為下鍋還需拌炒,這樣麵就不會過熟而軟爛,保持Q彈口感~
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