關於下廚這一條不歸路。
秋日南瓜的季節即將來臨,記得以前在美國時從九月開始就滿街大大小小形狀不一的南瓜們出來打招呼,秋天...
南瓜、豬/牛絞肉、煮物醬油、胡椒、無鹽奶油
大小姐‧日嘗事
最近朋友要戒口,面對林林總總不能吃的東西,好像連煮飯的心思也燃燒盡了。那天忽然想起大少最近十分喜...
豬胺(有骨) 、喼汁 、生抽 、甜椒粉(Paprika) 、黑胡椒碎 (黑椒汁)、洋蔥 (...
輕熟女廚房
清新的柚子蜜除了用來沖飲品,還可以用來做醬配雞扒,產生火花。
雞脾扒、柚子蜜、鹽、胡椒粉、紹酒、生粉、生抽、水、薑、蒜瓣
ivyskitchen
最近水果比蔬菜便宜
而且種類又多
我又在網上訂了一箱好吃柳丁
來做個大結合吧
美味的鮮果...
柳丁、柚子、紅石榴
PinkyHung
一邊蒸,一邊已經聞到陣陣鹹香味道撲鼻而來!
一次過吃出四種喜歡的口味,真的大大大滿足!
五花腩肉或梅頭肉、馬拉盞 (約2粒方糖大小)、蝦乾、油浸馬蛟鹹魚、馬蹄、薑絲、蔥花、調味...
輕熟女廚房
週末睇戲良伴,可樂的好朋友:墨西哥粟米片!方法十分簡單,份量隨心所欲!
紅椒、青椒、番茄、墨西哥粟米片、Mozzarella cheese
LoveKellyKitchen
芥蘭炒臘腸就食得多,換一換改用台灣腸仲好味,多汁同埋冇臘腸咁硬身添!
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芥蘭、台灣腸、油、糖、鹽
SamSamKitchen
非常受歡迎又極易整嘅小食…… 派對之選!!!
急凍鴨舌、醉雞汁 (约300ml或以上)、辣椒油/花椒油
Elaine袁太廚房
金黃脆卜卜的春卷 , 無論當茶點 , 派對小食或晚餐加餸都適合
春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲、豆乾、銀芽、椰菜、粉絲、冬菇、生抽、老抽、糖、酒、生粉、水