黑糖芝麻餅乾 2015 年 11 月 08 日發佈 艾華斯 列印 0 0 1201 請稍等. 請稍等. 很香、很脆的點心，一出爐已忍不住口連吃兩塊:P 食材 （9人以上） 1小時以上 食材 低筋粉 190G 黑芝麻粉 30G 黑糖 50G 牛油 75G 蛋 1隻 鹽 2G 白芝麻(可略) 適量 1先拌勻牛油、糖和鹽，再加蛋拌勻。低筋粉及黑芝麻粉拌勻備用。 2將粉類加入混合液中拌成麵糰，冷凍30分鐘。 3取出麵糰，分成36個小球，逐一壓平，在旁邊滾上芝麻。 4放上焗盤，用180度焗20-22分鐘即成。 TIPS 歡迎有空來我的網誌及專頁看看： http://chengsfactory.blogspot.hk/2015/11/blog-post_8.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
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