mujima
其實囡兒愛上關東煮，做媽媽冇理由唔學整，用湯底煮足1小時，之後放入材料慢慢煮，一邊煲一邊食，非常...
昆布、乾魚仔、柴魚片、水、日本醬油、清酒、味淋、鹽
慳家小師奶
第一次整白酒煮藍青口～
個青口好正！
好香酒味，加埋忌廉好滑！
其實最正係洋蔥，入哂味！
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熟藍青口、洋蔥、獨子蒜、白酒、忌廉、牛油、葡萄籽油
MoneyEE廚房
這幾天都涼涼地, 最想食些暖笠笠, 又惹味家常菜, 決定煮這個來安撫一下我個寶貝肚仔, 非常好...
金菇菜、肥牛肉、粉絲、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、沙爹醬、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒
姊妹交換食譜週記
其實慢煮真係超方便!!!
整好晒放入去，唔使睇火唔使理，夠鐘就食得!!!
好慳水慳力!!XD...
雞翼、豉油、水、冰糖、鹽、玫瑰露酒、蔥、薑、八角、香葉、五香粉
戀上味覺
聖誕Party小吃一定是西式嗎？只要將白酒改為啤酒，藍青口改為沙白，無論賣相及味道，都一樣令人滿...
沙白、芹菜、泰國粉絲、甘荀絲、啤酒、雞湯、鹽、胡椒粉
MoneyEE廚房
今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...
雞、薑片、蔥段、海鹽
cici小廚房
買到新鮮的龍躉塊，最佳煮法當然是清蒸啦，加入藥材，更成為營養豐富、藥膳的餸菜!
更多分享在...
龍躉、雲耳、杞子、去核紅棗、蔥段、熟油、蒸魚豉油
MoneyEE廚房
這星期開始轉涼, 食咖喱煮的餸菜最適合. 咖喱香濃, 少少微辣, 惹味開胃, 送飯佳作.
Blue Elephant 黃咖喱醬、雞、薯仔、洋蔥、檸檬葉、薑汁、生抽、黃糖、油、麻油、...
MoneyEE廚房
海馬先生 (颱風) 好快就到, 大家買定餸未? 如未有任何心水煮咩可以考慮煮這個 "熱辣辣, 惹...
雞翼、杏鮑菇、茄子、蒜頭、乾蔥、薑片、李錦記川式麻辣醬、海鹽、生抽、老抽、紹興酒、油、李錦...