煮 食譜、做法 - 共412篇
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香蒜白酒煮大蝦 - Macanese Chilli Prawns
喜歡到澳門吃吃一些地道菜色的朋友, 對於香蒜白酒煮大蝦這道菜一定不會感到陌生. 這款菜色其實頗為...
急凍大蝦、蒜頭切碎、紅椒粉、羅勒葉切碎、牛油、泰國指天椒、青蔥切碎、白酒、乾蔥頭切碎、檸檬...
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(煮食影片) 白果薏米腐竹雞蛋糖水 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、腐竹、雞蛋、冰糖、水
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椰香排骨薯仔鍋 (玫瑰鍋煮意)
用椰漿及黃薑粉好隨意煮了這個帶有 "香濃椰香風味" 家常菜, 送飯佳作
薯仔、排骨、金不換、蒜頭、乾蔥、醃料:、生抽、黃糖、海鹽、胡椒粉、油、椰漿、黃薑粉、紅辣粉...
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【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮 影片
這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做，看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的，但因為撕...
青瓜、綠豆粉皮、雞柳、熟芝麻、鹽、芝麻醬（中式）、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水
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(煮食影片) 冬瓜粒湯泡飯 ~ 清熱消暑食品！ 影片
Youtube 頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/...
冬瓜、冬菇、蝦、豬肉、瑤柱、蟹柳、白飯、雞湯、開水、鹽、生抽、糖、鷹粟粉
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[蒸煮食譜] 陳皮蒸龍躉 影片
平時好少見街市有龍躉肉賣，難得有而老公又鍾意食，冇骨啖啖肉，用來蒸最好味！ Facebook:...
龍躉肉、陳皮、豆卜、粉絲 (1/3包細)、薑絲、鹽、糖、油、胡椒粉、蔥