CookingObsession
要煮新鮮的海蝦,除了蒜蓉開邊蒸,豉油,茄汁蝦碌之外。。西式烤焗也是不錯的選擇。食材新鲜並不需要太...
海蝦prawn、whole grain mustard、海鹽sea salt、蒜泥,mas...
josearfung
薑有暖胃健脾, 平時用來炒飯非常香口今次仲要加入牛碎更加惹味
http://josearfun...
牛扒、白飯、薑蓉、蔥粒、調味、生抽、醃料:、生抽、糖、生粉
瑩瑩煙火間
派對時常煮大魚大肉,朋友們口腹滿足,可是腸胃負擔大,又怕膽固醇超標。這道帶淡淡桂花香的酸甜小吃健...
串茄/車厘茄、水、冰糖/紅糖、冰梅醬、話梅、乾桂花
VICI
很多人不愛茄子,但把茄子變身一下,整個感覺就不同了。先蒸再烤,讓裡頭多茄肉混著絞肉的內餡鮮嫩多汁...
圓茄、絞肉、洋蔥、蒜丁、黑胡椒、醬油、米酒、鹽、起土絲
佛羅倫斯小廚房
收工後無時間煮大餐? 大家來試試一個簡易又好食既吉野家肥牛啦, 十五分鐘內就食得喇 !
肥牛、洋蔥、醬汁
MrsPsKitchen
這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...
鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁
佛羅倫斯小廚房
我好喜歡食龍躉,只需要用果皮去蒸再淋上蒸魚醬油,味道已經十分好食,唔需要加其他配料搶走鮮魚味道!
龍躉、果皮
CookingObsession
絕對是宴客之選,無論鮮鮑或罐頭鮑配合香氣十足, 跟海鮮超夾的薑葱,加上腐乳的獨特咸香,是時候放棄...
南非罐頭鮑,細頭裝、薑片、葱、腐乳、糖,紹興酒
花媽甜心派
鹹香的鹹豬肉搭上蒜苗一起快炒
不只秒殺白飯
在有點炎熱的日子裡搭配一杯冰涼啤酒
就是...
蒜苗、生鹹豬肉、蒜末、黑胡椒,鹽巴,米酒
Ann Kok
蛋包蔬菜美味可口,營養爆滿。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...
蛋、金針菇、紅辣椒【切絲】、青辣椒【切絲】、青蔥【切斷、調味料、鹽巴、麻油、胡椒粉